Mandelvåfflor

Något som är lite lyxigt, ändå enkelt och mättande är våfflor om de görs med rätt ingredienser. Här hemma älskar barnen dessa med bär och grädde.
Jag äter de helst som en langos med hackad rödlök, räkor, creme fraiche, hackad röd paprika och lite rom.

Mandelvåfflor (7-8 st):
2 dl mandelmjöl
2 dl vispgrädde
4 ägg
2 tsk bakpulver
1 msk fiberhusk
nypa salt
1 tsk vaniljpulver, kanel eller kardemumma
kolsyrat vatten 1-2 msk

Blanda alla ingredienser med el elvisp (helst).
Grädda och njut! 

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln