Lucka 6 - Avokadomousse med smak av pepparkaka

Elam, minsta barnet försöker välja den som är mest i! Elam, minsta barnet försöker välja den som är mest i!

Avokadomousse brukar jag göra till barnen till mellis. Perfekt sätt för dem att få i sig nyttiga fetter från avokadon. Igår testade jag att göra med pepparkakssmak. Var väldigt lyckat här hemma så det får bli dagens lucka:

2 avokado
1/4 avokadokärna (du visste väl att kärnan är bland det nyttigaste i avokadon, massa antioxidanter)
4 färska eko dadlar
2-3 msk kokosmjölk
1 tsk pepparkakskrydda

MIxa allt i matberedaren - servera!! 
 

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Bloggarkiv

Etikettmoln