Frukosttips

Detta recept på kesolimpa har jag bakat sedan många år tillbaka. Har fått en del modifieringar men just nu går detta hemma hos alla som testat. Frukost i vardagen ska vara enkelt och mättande. Var, när och hur du äter frukost är en annan diskussion.

Keosbröd
4 dl mandelmjöl
2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 dl creme fraiche eller turkisk yoghurt
1½ dl keso
2 ägg

Blanda ihop alla torra ingredienser, sedan ner med resten och rör om till en jämn deg. Rör runt direkt, annars klumpar sig fiberhusken. Stjälp ner degen i en brödform klädd med bakplåtspapper och grädda på 200 grader i ca 27-28 minuter.

Kommentera gärna:

Senaste inläggen

Bloggarkiv

Etikettmoln