2016

Jag hoppas du har frid i kroppen, känner ett lugn och harmoni. Har uttalat vad du vill ha ut av julledigheten för hos många kan osämja skapas kring högtider för att vi har olika förväntningar på helgen. Se till att berätta vad du vill ha ut till dem du kommer att umgås med! Våga säga nej om du så känner vare sig det är till familj, släkt eller bekanta. Våga skapa nya traditioner och var flexibel till vad vardagen vill och hur era liv ser ut. Tänk också på att livskvalité inte sitter i det du tuggar

Jag går in i 2017 genom att summera 366 saker jag blivit bättre på under året - en sak varje dag. Jag gör min vision board för 2017 och jag känner mig sjukt tacksam över att få vara där just jag är idag!  Jag fortsätter med mitt mantar, 1 % bättre varje dag.


God Jul! Tack för att du är med mig 

Läs hela inlägget »

Om jag dog idag eller imorgon skulle jag dö lycklig. 
När jag tänker på vad julen innebär och vad jag önskar mig i julklapp så kom jag fram till en ny fälg till cykeln och en cykelpump. Finns säkert många andra saker jag skulle vilja ha eller behöva men kan inte komma på något. Vad säger det om mitt liv, jo jag har allt jag behöver mig. Jag kan inte önska mig mer kärlek och definitivt inte fler materiella ting. Vi lever och gör det vi vill och har en balanserad tillvaro.  Jag önskar inte befinna mig någon annan stans är just här där jag är. Betyder det att jag inte har mål? Absolut inte men livet är rätt gött :D

Här har ni snickerkakor som aldrig är fel. Just nu ligger ett lass i frysen. Likaså trillingnöt är världens enklaste att göra och uppskattas av alla.

Trillingnöt

Trillingnöt tar du 1 paket skalade hasselnötter och lägger i 90 % (kan givetvis ha lägre) smält choklad (100g). Fiskar upp dem sedan 3 och 3 när de fått choklad på sig och lägger på en bakplåtspapper.

Snickers
400 g mörk choklad minst 70 %
2 dl vispgrädde
350 g jordnötssmör (eko)
2 dl salta jordnötter
1 tsk vaniljpulver
50 gram kokosfett utan smak (smör fungerar också)

Instruktioner
Värm 1 dl grädde i kastrull tills det nästan kokar. Ta bort från plattan och rör ner 200 gram finhackad mörk choklad. Rör försiktigt tills det är slätt. Häll ner i smord form (Jag använder löstagbar form). Ställ in i frysen tills det stelnat.
Rör ner jordnötssmör, grovhackade jordnötter, vaniljextrakt, eventuell sötning och smör i kastrull och rör tills allt smält och gått ihop. Häll ovanför den stelnade chokladganachen och ställ in i frysen igen. Upprepa proceduren med 200 gr choklad + 1 dl grädde och häll sedan över jordnötslagret när det stelnat. Ställ in i frysen igen.

Jag gör mina i en avlång brödform och brukar bli 2 brödformar. Klär dem med bakplåtspapper. Förvaras i kyl eller frys.
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender, recept

VI kan ju alla konstatera att december är en intensiv månad på många plan. Vare sig vi försöker djupandas, planera vår tillvaro och skala av.
För mig har alltid träningen varit superviktig. Det är den jag ser till att INTE prioritera bort. Träning hjälper oss att hantera stress, ökar vår koncentrationsförmåga, ökar inlärning och gör oss gladare.

Har jag ont om tid finns det några knep jag ser till att ha i skjortan för att få träningen gjord.

Tränar hemma
Jag ser till att ha förberett dagen innan så jag kan gå upp tiidgare för att ta 30 min innan jag väcker barnen. Kan vara yoga, cirkelträning eller sätter på en träningsfilm på youtube. Dock har jag både lagt fram kläder, preppat kaffebryggaren och bestämt VAD jag ska träna dagen innan. Kl 05 är inte min hjärna redo att ta det beslutet :)

Styr upp
När tiden är knapp ser jag till att vara väldigt strukturerad med min träning. Jag vet att om jag inte planerat den så kommer inte den där spontana tiden av sig själv. Jag ser till att utnyttja OM jag får en 10 minutare och ser värdet i det.

Lower the gard
Jag tror att om du sänker ribban får du också träningen gjord även i den tuffaste vardagen? Jag får många kunder som säger att jag har inte en timme över. Vem har sagt att det måste vara en timme? 10 min är bättre än de 10 du inte gör idag!
Låter träningen ge dig något inte ta!
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender
Läs hela inlägget »

Som ni alla vet rekommenderar jag en kost fri från gluten. Detta betyder ju inte att det inte går att äta en brödskiva. Detta fantastiska nötbröd är alltid uppskattat och enkelt att göra:

Nötbröd
100g mandlar med skal
100g hasselnötter med skal
100 g linfrön
100g sesamfrön
100 g solrosfrön
100g valnötter
100g pinjenötter
100g pumpafrön
6 ägg
1 dl kokosfett (utan smak)
Salt

Sätt ugnen på 160 grader . Blanda alla ingredienser (OBS! nötterna skall vara hela).
Klä en avlång form med bakplåtspapper och lägg i smeten. Sätt in i ugnen och grädda i 1h.
Vänd sedan ut det och låt svalna på galler. Du kan plocka bort 10g av varje nötsort och ersätta det med till exempel russin för en mer julig smak eller varför inte använda  0,5 dl glögg istället för kokosolja och smaksätta med lite anis och fänkål så får du vörtsmak på eller ta bort 10 g nötter och ersätt med russin.

Alternativa pålägg att ha på kan vara avokadosmör. Mosa en avokado, pudra lite örtsalt över och ät. Du kan ha hemmagjord nutella på utan socker, eller tahiniröra. Olika former av hemmagjory nötsmör. Du kan göra en bönröra eller anvnda majonnäs.

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender, nötbröd

Får jag som jag vill i min masteruppsats som jag skriver till våren önskar jag göra en studie med fokus på IBS! Intressant område som begränsar mångas livskvalité!

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender

Hur SKA julen vara? Hur är du just nu? STämmer dessa två överens? För julen handlar precis lika mycket om vad som är innan själva juldagarna som själva julafton. Det är lätt att överösas med julmiddagar, glöggmingel, årets bästa julbord som du ska bjuda släkten på, de finaste och mest välgenomtänka julklapparna till dina nära och kära och inte nog med detta - huset ska ha polerats från golv till tak. 

Mina bästa tips är att prioritera, planera och tacka nej till saker du inte känner är läge just nu eller kommer ge dig energi. Mångas liv är redan frestade som det är och en större högtid som julen kan vara en utlösande faktor för binjuretrötthet.

Våra binjurar är extra centrala för oss med tanke på dagens livsstil eftersom de ska orka hålla vår energi uppe under dagens intensiva tempo. Binjurarna påverkas av dina tankar, kost, träning och känslor.

När vi stressar på olika sätt kräver kroppen och binjurarna mer näring (mineraler, vitaminer och annat). Näringsbrist gör även att binjurarna orkar mindre, detta kan bli en ond cirkel. Ofta försöker vi att väga upp den trötthet vi känner med stimulantier av olika slag som kaffe, socker, alkohol och andra saker. Det ökar vår kortisolproduktion under en kort stund, för att det sedan rasar ner och vi känner trötthet igen. Ett överdrivet användande kan skada binjurarna och bidra till binjuretrötthet.

Vad kan jag göra? Binjurarna reagerar starkt på känslor och hur vi förhåller oss till dem. Oro, ilska, stress, frustration och rädsla ger en utsöndring av kortisol. Avslappnande aktiviteter gynnar binjurarna positivt.

Se även till att få i dig ordentligt med näring genom en sund växtbaserad kost och komplettera med det du behöver. Det kan vara bra att kolla upp sina vitamin- och mineralbalans. Flera näringsämnen förbrukas snabbare i kroppen under hektiska perioder när du är påverkad av stress till exempel magnesium, B-vitaminer, C-vitamin, zink med mera.
Se över din livsstil, prioritera det som verkligen är viktigt i ditt liv. Glöm inte att det är du som bestämmer över ditt liv. Hitta din balans och lyssna på kroppens signaler. Vila när du behöver vila, sov när du är trött, fyll på med den näring du behöver och framförallt och gör det som gör dig glad. Skala bort det som inte kommer göra någon skillnad inför själva julen, tro mig, det är mycket!

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender

För något år sedan kom fasta 5:2 och 16:8 med mera, men är det någon som vet avrför fasta är bra och varför du inte ska se det som en primär viktminskningsmetod utan som ett sätt att behålla eller förbättra din hälsa?

I år fick Yoshinori Ohsumi Nobelpriset i Biologi/fysiologi.

Periodisk Fasta heter Intermittent Fasting (IF) på engelska och betyder att du medvetet växlar mellan tidsfönster av ätande och fastande - och ofta förskjuter proportionen mellan dessa så att fastefönstret ökar och ätfönstret minskar. Läs gärna på Jonas Bergqvist blogg där han gudiar dig i hur du kan fasta på olika sätt.

Vilka effekter ger Periodisk Fasta i kroppen?
Din kropp skiftar regelbundet mellan två metabola tillstånd - energilagring (parasympatiska systemet) och energiförbrukning (sympatiska systemet). Kroppen är inställd på energilagring efter måltid. Då skickas blodet till din mage och tarm och både fett, kolhydrater, proteiner, vitaminer och mineraler finns tillgängliga för lagring och uppbyggnad av kroppens vävnader. Din kropp rustar för framtida bruk. I vilken omfattning de olika energiämnena lagras är hormonellt styrt med insulinet som chef. Din kropp är i detta läge inte inställd på att träna och använda energi utan snarare på att smälta mat, vila och bygga upp sig. Ett antal timmar efter måltid skiftar din kropp över till energiförbrukning. Då minskar matsmältningen och blodet skickas till andra delar i kroppen, exempelvis till musklerna om du tränar. Nu är kroppen inställd på aktivitet. Dessa två metabola tillstånd styrs av kroppens hormoner i ett välbalanserat samspel. 

Grunden i Periodisk Fasta är att utöka tidsperioden för när kroppen befinner sig i tillståndet energiförbrukning i förhållande till energilagring. Det är ett sätt att efterlikna våra förfäders tidvisa brist på mat. Det är också ett sätt att återgå till kroppens ursprungliga och normala metabola balans. Dagens mat och matvanor står i konflikt med till vår ursprungliga biologi på flera olika sätt: Att äta stora mängder onaturliga kolhydrater, processad mat och undvika fett är en uppenbar konflikt. Men att äta var tredje timme på regelbundna tider fem gånger om dagen efter klockan är också en konflikt. Våra förfäder åt förmodligen väldigt sällan regelbundet, sällan en stor frukost tidigt på morgonen, sällan många, små måltider regelbundet och sällan en måltid med utgångspunkt i någon form av tallriksmodell. Lågkolhydrat- eller paleokost tillsammans med Periodisk Fasta kan du därför betrakta som en återgång till vårt ursprungliga sätt att äta både i innehåll och i struktur.

Kalorirestriktion
Periodisk Fasta handlar om att äta sina kalorier under en mindre del av dygnets alla timmar än vad som är vanligt förekommande i dagens moderna samhälle. Många gör det här naturligt. Vissa äter inte frukost, eftersom de inte har aptit på morgonen. Andra äter inte lunch. Skillnaden är att i konceptet Periodisk Fasta finns en struktur, en genomtänkt tanke som grundar sig i en medvetenhet och inte enbart på känsla och drift. Men varken det ena eller det andra är fel, så länge den mat man äter är av bra kvalitet. En ytterligare skillnad är att många som följer en plan med Periodisk Fasta också kombinerar det med träning, vilket förstärker effekterna av upplägget.
Märk väl att Periodisk Fasta inte behöver betyda att du äter färre kalorier. Om du till exempel äter 2 000 kcal per dygn fördelade på fem måltider - frukost, lunch och middag samt två små mindre mellanmål, så kan en övergång till 16:8- fasta innebära att du äter samma 2 000 kcal fördelade på 3 måltider under ditt ätfönster. Du får en direkt metabol fördel av att låta kroppen få vara i tillståndet energiförbrukning längre än energilagring. 

Men - i praktiken innebär Periodisk Fasta att du faktiskt äter färre kalorier än dessa 2 000 kcal, speciellt om du summerar över en längre tid. Och just därför kan periodisk fasta vara ett utmärkt verktyg för den som vill öka takten på viktminskningen, få bort de sista extrakilona eller komma ur en viktminskningsplatå. Men du ska alltså inte medvetet hålla nere antalet kalorier utan äta dig mätt i ätfönstret. Ett undantag är om du inte fastar helt och hållet under fastefönstret utan kanske håller dig till ett intag på exempelvis 5-600 kcal (det finns sådana upplägg också). Då behöver du naturligtvis medvetet hålla dig till dessa 5-600 kcal. Och kom ihåg, periodisk fasta är snarare att återgå till vår normala metabola balans än att förskjuta den till någon ytterlighet. 

Fettförbränning och aktivering av sympatiska nervsystemet
Under fastan skiftar kroppen sin metabolism till att förbränna fettsyror och ketoner. Under fastan ökar ditt sympatiska nervsystem sin aktivitet – blodtrycket och pulsen ökar. Det är ju en form av lätt stress för kroppen att vara utan mat och aktiveringen av det sympatiska nervsystemet genom adrenalin, noradrenalin och kortisol försätter kroppen i beredskap; det är ju nu du behöver mobilisera energi för att skaffa mat. Adrenalinet i sig stimulerar till fettförbränning och är en anledning till att kroppen går över till att förbränna fett istället för glukos under fasta, tillsammans med de sjunkande nivåerna av insulin och glykogen förstås. Glöm inte att akut stress, oxidativ stress och kortisolutsöndring i sig inte är ohälsosamt. Det är den kroniska stressen och de kroniskt förhöjda nivåerna av stresshormoner som är ohälsosamma. 

Antal måltider per dygn
Det finns inget stöd i vetenskapen om att ett visst antal måltider per dag är bättre än ett annat antal för hälsa och viktkontroll. Någon enstaka studie har antytt att äta en gång per dag möjligen inte skulle ge samma hälsovinster som att äta något fler gånger, men ännu behövs mer forskning. Man kan ändå spekulera i att endast en måltid per dygn faktiskt blir lite för mycket av det goda, det vill säga för mycket fastande i förhållande till matintag över tid. Det finns också epidemiologiska studier som visar att människor som äter fler gånger per dag är hälsosammare än de som äter färre gånger per dag. Men det sistnämnda är endast en fråga om statistiska samband. Man kan ju tänka sig människor som stressar mycket, eller som inte tränar regelbundet, heller inte äter lika mycket och regelbundet som människor som lever hälsosammare. Med samma logik kan man hävda att långvarig svält helt utan mat som av förklarliga skäl inte är hälsosamt skulle innebära att det då är bättre att äta så ofta som möjligt. Dessa epidemiologiska studierna är helt enkelt vetenskap som inte bevisar någonting, men som ligger bakom hypotesen om att det skulle vara bättre att äta mindre måltider oftare än större måltider glesare. Hypotesen upprätthålls också av teorin om att man behöver äta regelbundet för att hålla uppe blodsockret. 

Det är viktigt att komma ihåg att ett för lågt blodsocker endast kan orsakas av ett tidigare för högt blodsocker. Under fasta kommer kroppen ha en fantastisk förmåga att upprätthålla ett stabilt, normalt blodsocker. Möjligen upplever man annorlunda, men denna upplevelse orsakas snarare av skiftningar i hjärnans signalsubstanser. 

Kalorirestriktion, hälsa och livslängd
Det finns flera hälsosamma effekter av Periodisk Fasta, oavsett om upplägget i praktiken leder till en mindre mängd kalorier. Men kalorirestriktion har visat sig vara starkt kopplad till en ökad livslängd. Orsaken tros vara en sänkt oxidativ stress i cellernas mitokondrier. I samband med att energiämnen förbränns i kroppen skapas fria radikaler (ROS) som kan reagera med DNA, proteiner och fettsyror i cellen och cellmembranet och kalorirestriktion leder förmodligen till att detta minskar totalt sett. Det ökar tiden för cellreparation, det vill säga cellernas arbete med att byta ut skadade molekyler och upprätta balans. Och en ökad cellreparation är förmodligen fastans stora hälsoeffekt (se referens längre ned). 

Studier på apor visar att kalorirestriktion leder till flera metabola fördelar - lägre blodtryck, lägre totalkolesterol, högre HDL, bättre kroppssammansättning, lägre insulin och lägre triglycerider. 

Studier på möss visar att kalorirestriktion minskar tillväxten av tumörer och livslängden av dessa på ett dosberoende vis, där den största kalorirestriktionen gav de mest positiva effekterna. Alltså, ju kraftigare och längre fastefönster ger säkert bättre effekter, men frågan är ju vad du kan leva efter över en längre tid. Orsaken till fastans cancerskyddande effekt är förmodligen att mängden fria tillväxtfaktorer minskar i blodet, att högt insulin och högt blodsocker undviks samt att immunförsvaret kalibreras. Den främsta tillväxtfaktorn är IGF-1. Det som frisätter IGF-1 i kroppen är kolhydrater, insulin, protein, en stor mängd mat samt tillväxthormon. IGF-1 frisätts lokalt i alla celler och står för väcnadstillväxt, men det frisätts också centralt i levern. I blodet binds IGF-1 till en transportmolekyl och är då inaktivt. Det är framför allt insulin som ökar mängden fritt IGF-1, även om proteinet i sig också verkar ha en betydelse. IGF-1 är helt enkelt en tillväxtfaktor som man ska ha lagom stora mängder av. 

Det är inte helt enkelt att få människor att frivilligt fasta i forskningssammanhang. Speciellt inte när studieperioden är av det längre slaget. Men de som finns visar att kalorirestriktion verkar leda till samma positiva metabola förbättringar som i studierna av aporna ovan - lägre insulin, lägre blodtryck, lägre triglycerider, bättre hjärt-kärlhälsa, mindre inflammation och förmodligen ett långsammare åldrande.Både kalorirestriktion och Periodisk Fasta förefaller också skydda neuroner i nervsystemet mot skada och åldrande och minska risken för att få neurologiska sjukdomar.

Varannandags-fasta har också visat sig leda till ökad livslängd hos flera djurarter, exempelvis möss som trots att de inte äter färre kalorier sammanlagt, får positiva effekter på blodsocker, insulin och hjärnan. Så effekterna av periodisk fasta sträcker sig alltså längre än till att det i praktiken blir färre kalorier man äter. Periodisk Fasta har också visar sig ha positiva effekter på cancer och inhiberar utvecklandet av cancer och tillväxten av tumörer i djurmodeller.

Viktminskning
Periodiska Fasta kan vara ett turboverktyg om du vill gå ner i vikt. Orsaken är som delvis tidigare nämnts kalorirestrlktion, övergång till ökad förbränning av fettsyror och ketoner, och möjligen ökad mängd tillväxthormon. 

Tillväxthormonet ökar
Periodisk fasta ökar tillväxthormonerna i kroppen, vilket leder till ökad fettförbränning och indirekt till ökad muskelmassa. Den evolutionära anledningen till att tillväxthormonet ökar under kalorirestriktion är för att minska muskelnedbrytning. Tillväxthormon är också centralt för flera vävnaders kapacitet och vitalitet, exempelvis elasticiteten i huden. Ökat tillväxthormon sägs därför motverka de förändringar man ser med åldrandet. 

Cellreparation
Som tidigare nämnts är cellreparation centralt för cellernas välmående. En studie såg tecken på ökad cellreparation vid fasta.

Kalibrering av aptitregleringen hormoner
Både nivåerna och känsligheten för aptitstimulerande och mättnadsstimulerande hormoner påverkas. Mängden av hungershormonet ghrelin minskar och mängden av mättnadshormonet leptin ökar. Framför allt ökar känsligheten för leptin, vilket motverkar den minskade känsligheten för samma hormon man ser vid långvarig övervikt. Att äta större måltider under en komprimerad tid på dygnet kan alltså innebära en ökad mättnad jämfört med att äta mindre måltider men utspridda över fler tillfällen under samma dygn. Även om mängden kalorier alltså är konstant. 

Nu till Nobelpristagaren och autofagocytos. Autofagocytos är en nedbrytande cellulär process där skadade organ och långlivade proteinkomplex bryts ner. Tydligen stimuleras autofagocytosen genom bildningen av autofagosomer i celler av glukagon samt motverkas av insulin och mTOR. Alltså kolhydrater som höjer insulin och IGF-1 som ytterligare höjs vid intag av protein och som dessutom stimulerar mTOR(leucin) motverkar Autofagocytosen. Om vi äter för mycket snabba och raffinerade kolhydrater stänger vi med andra ord av dammsugaren. Jag tror detta kan vara ett genomslag att eventuellt terapeutisk fasta kommer att användas mer i vården för att behandla till exempel diabetes, ahlzeimers med mera.

Har du testat att fasta? Har du en tanke bakom din fasta? Fastar du kanske redan naturligt?

Läs hela inlägget »

”Ur ett fattigdomsperspektiv förväntas klimatförändringarna sänka ekonomisk tillväxt, göra fattigdomsbekämpning svårare, urholka livsmedelssäkerhet, förlänga existerande och skapa nya fattigdomsfällor.” Så beskriver världens alla regeringar tillsammans allvaret i klimatförändringarna i den gemensamma syntesrapport som FNs klimatpanel IPCC som världens alla länder tillsammans publicerade år 2014 (WWF3, 2015).
 
Människans påverkan på jorden är kända, industrialismen, en ökad befolkningsmängd, utnyttjande och rubbning av ekosystemet samt en överkonsumtion av naturen under en längre tid har visat sig bli resultatet av vad vi kallar den globala uppvärmningen. Dessa faktorer hotar jorden och i sin tur den mänskliga utvecklingen. Vad det exakta utfallet på folkhälsan och på vår jord blir är svårt att säga då en rad olika faktorer spelar in. Det vi däremot vet säkert är att om klimatförändringar sker i den takt det gör idag kommer det att ge förödande konsekvenser för den mänskliga utvecklingen (Baum, 2008).
Klimatsystemet strävar alltid efter att utjämna skillnader i klimatet genom olika system som till exempel vindar, havsströmmar, högtryck och lågtryck (Baum, 2008).
När det pratas om global uppvärmning syftar det till en ökning av temperaturen i atmosfären och i havet. Växthuseffekten är både naturliga och konstgjorda gaser som utgör grunden till västhuseffekten genom att absorbera och utstråla infraröd (Singh & Purohit, 2014).
Vi har en ökad befolkningsmängd på jorden. Idag är vi 7 miljarder människor på jorden och förutspås att bli 9 miljarder om 40 år. Johan Rockström pratar om rättvisa, det var den rika befolkningen som anammade industrialismen och har orsakat störst negativ påverkan på moder jord (UR Samtiden, 2011). Klimatförändringar kan ses som en global rättvisefråga då de i störst utsträckning kommer från de rika men det är de fattiga som drabbas (WWF3, 2015).

Klimatindikator
SMHI har valt att använda begreppet klimatindikator för olika mått att följa klimatets utveckling baserat på observationer.   Årsmedeltemperatur, vinternederbörd och vegetationsperiodens längd är exempel på klimatindikatorer (SMHI, 2015)
Sedan industrialismens början har mängden koldioxid i atmosfären ökat markant – från knappt 280 ppm (parts per million) till idag 400 ppm. Den största delen av ökningen är daterad till tiden efter andra världskriget (WWF3, 2015).
60 procent av viktiga ekosystem har urholkats under de senaste 50 åren. Den globala uppvärmningen får katastrofala följder, som global avsmältning av glaciärer, höjda havsnivåer, fler översvämningar, stormar och skogsbränder och att extremtemperaturer uppnås allt oftare (Ur Samtiden, 2011). Världsnaturfonden WWF pratar om att utsläppen kommer från konsumtionen av fyra B: bilen, biffen, bostaden och börsen. (WWF2, 2015).
Tidigare klimatförändringar har tagit många tusen år, men nu ökar medeltemperaturen snabbare än normalt. Det beror främst på att vi människor bränner mycket fossil kol, olja och gas. De flesta forskarna är överens om att överstiga två grader på jordens medeltemperatur är farligt. Vi är på väg att dubbla halten av växthusgaser jämfört med innan industrialismen. Troligtvis kommer en dubbling av växthusgaserna ge en tre graders ökning. (WWF2, 2015).
FNs klimatpanel IPCC visar i sin rapport att riskerna för växter och djur på global skala är hanterbara om vi stannar under 2 graders global uppvärmning. Unika, klimatkänsliga ekosystem som korallreven, Arktis och småöar i haven överlever antagligen inte en global uppvärmning på 2 grader men kan klara sig vid 1,5 graders global uppvärmning (WWF3, 2015).
 
Mätdata och långa mätserier är väldigt viktiga redskap för att kunna följa upp hur klimatet är och om det förändras. Klimatets naturliga variation och extrema händelsers sporadiska natur kan dock under en tid både maskera en förändring som faktiskt pågår eller ge en falsk bild av att något håller på att hända (SMHI, 2015). Detta gör frågan komplex då vi i Sverige kan vi se skillnader i temperaturen som följer vad de globala mätningarna säger medan stormar och vindar inte ger någon förändrad bild av klimatpåverkan (SMHI, 2015).
 
Temperaturen
Fortsätter vi i samma takt som idag förutspås temperaturökningen uppgå till 5,8 grader 2100. Vattennivån förutspås öka från 9 cm 2008 till 88 centimeter 2100. (Baum, 2008)
Vintrarnas allra kallaste dagar kommer att bli något mildare då temperaturen ökar. Förändringen blir generellt över 3 °C i hela landet och så mycket som över 5 °C i delar av Norrland. Under sommaren är ökningen av motsvarande förändringar för de allra varmaste dagarna uppemot 3 °C i sydligaste delarna av landet men mer måttliga i norr (SMHI, 2015).
Extremnederbörder tros öka i hela Sverige. Tillgång och kvalitet på dricksvatten kommer att påverkas av förändrade nederbördsmönster, skyfall, ökad spridning av föroreningar samt ökade mikrobiologiska risker (SHMI, 2015) vilket inte bara påverkar lokalt utan även globalt i och med globalisering och urbaniseringen.

Växthusgaser
Vi är på väg att dubbla halten av växthusgaser jämfört med innan industrialismen. Troligtvis kommer en dubbling av växthusgaserna ge en tre graders ökning (WWF2, 2015).Vår viktigaste växthusgas är vattenånga. Växthusgaserna kan liknas vid ett täcke runt jorden, desto högre halter desto tjockare täcker, desto varmare klimat. Det är främst de mänskliga aktiviteterna som ligger bakom utsläpp av både naturligt förekommande växthusgaser och ett stort antal konstgjorda gaser, exempelvis freoner (WWF2, 2015).

Hav
Haven har tagit upp hela 90 procent av energiökningen i klimatsystemet de senaste 40 åren. Haven har även absorberat en tredjedel av människans koldioxidutsläpp, vilket redan har lett till en påbörjad försurning av våra hav (WWF3, 2015). Förr eller senare kommer haven bli mätta och kommer då avge mer värme än de tar upp. Växthusgaserna påverkar hela det marina ekosystemet genom att göra haven varmare men också surare (WWF2, 2015). Våra korallrev är mycket känsligare för temperaturökningen och där ser man en minskad aktivitet redan vid 1 grad Celsius (Baum, 2008)
 
Fossila Bränslen
Den enskilt största bakomliggande orsaken till den globala uppvärmningen är fossila bränslen. I dagsläget är utsläppet av koldioxid från fossila bränslen sex biljoner ton per år. Om vi ska få ett hållbart ekosystem behöver vi minska utsläppen från fossila bränslen med 80 procent jämfört med idag (Baum, 2008).
 
Cirka 80 procent av världens energiförbrukning kommer från fossila bränslen. G8-länderna (USA, Storbritannien, Kanada, Frankrike, Tyskland, Italien, Japan och Ryssland) orsakade tidigare nästan hälften av de globala koldioxidutsläppen och står fortfarande för mycket stora utsläpp per person. Idag ligger både Australien och Kina i toppen. Kina har under de senaste tjugo åren gått från att ha relativt låga utsläpp till att bli världens största utsläppare av växthusgaser per år. Idag ser vi en global och historiskt unik trend där nyinvesteringar i kraftproduktion i allt större utsträckning går till förnybar elproduktion än till kol, olja, gas och kärnkraft tillsammans. Det är positivt men förändringen måste gå snabbare om vi ska klara oss under två graders global uppvärmning (WWF2, 2015).
 
Effekter
Effekter som vi ser idag (WWF3, 2015).
Fattiga får det allt svårare. Ohälsa och sjukdomar sprider sig snabbare i och med klimatförändringar. Odlingar/skördarna blir sämre och slås i större grad ut. Fisken i våra hav har minskat och det finns ett flertal fiskare som är beroende av det lokala fisket.
Sämre livsmedelssäkerhet där vi ser att globalt sett har skördarna minskat.
Haven blir varmare och surare och de tropiska havens mångfald tenderar att dö ut.
Global glaciärsmältning liksom Arktis isar smälter vilket gör att havsnivåerna ökar.
Fler naturkatastrofer och ökade kostnader. Naturkatastrofer kostade 5-6 gånger mer under detta sekels första tio år än på 70-talet

Framtiden
Trots olika förutsättningar måste världens länder komma överens och arbeta tillsammans. För att minska utsläppen tillräckligt för att hamna väl under två graders global uppvärmning behöver vi fasa ut alla fossila bränslen och dess utsläpp till år 2050. Det som krävs är en stark vilja att visa vägen ur fossilsamhället inom politik, industri och finansiell sektor (WWF4, 2015).
 
Det innebär inte bara bättre energikällor utan också en effektivare förbrukning (WWF4, 2015).
 
Ett steg på vägen är att världens länder har enats om ett nytt globalt och rättsligt bindande klimatavtal. Beslutet kom efter slutförhandlingar vid klimatmötet COP21 i Paris (2016). Det rättsligt bindande avtalet innebär att världens länder nu har en gemensam plan för att minska klimatutsläppen. Avtalet slår fast att den globala temperaturökningen ska hållas väl under två grader och att man ska sträva efter att begränsa den till 1,5 grader (Hellström Gefwert, 2015).
Något som vår klimat- och miljöminister vill är att vi ska bli ett världens första fossilfria välfärdsländer och genom det inspirera och driva på andra. Sammankomst kommer ske var femte år. Avtalet säger också att utvecklade länder ska öka sina ekonomiska och tekniska stöd framöver. De mest sårbara länderna ska särskilt prioriteras och effektiv tillgång till finansiering ska säkerställas (Hellström Gefwert, 2015).
Avtalet skickar en tydlig signal till företag, kommuner och länder att arbetet med begränsa utsläppen och bygga motståndskraft mot klimatförändringar bara har börjat!

Earth hour tycker jag själv är TRAMS!! Precis som med mycket annat gäller det inte vad du gör EN dag om året utan vad gör du alla andra dagar? Vad du gör på julafton påverkar inte din vikt över året sett om du lever hälsosamt i övrigt. Att du släcker alla lampor 1 kväll på ett år gör minimal skillnad under året om du inte ser till att sopsortera, se över din användning av elektrisitet, vatten och vad du köper för produkter i affären som har en stor påverkan på miljön.
 
 
Referenser:
Helena Hellström Gefwert (2015). Klimatavtal klubbat i Paris. http://www.regeringen.se/pressmeddelanden/2015/12/klimatavtal-klubbat-i-paris/ (Hämtad 2016-05-02). Regeringskansliet
Singh, A. & Purohit, B. (2014). Public Health Impacts of Global Warming and Climate Chang. A Journal of Social Justice, 26:112–120
Sveriges meteorologiska och hydrologiska institut (SMHI)(2015). Klimatförändringarna märks redan idag. http://www.smhi.se/kunskapsbanken/klimat/klimatforandringarna-marks-redan-idag-1.1510 (Hämtat: 2016-05-02)
UR Samtiden - Johan Rockström om framtidens energi. (2011). http://urskola.se/Produkter/165487-UR-Samtiden-Tallberg-forum-2011-Johan-Rockstrom-om-framtidens-energi (Hämtat 2016-05-02)
Världsnaturfonden (WWF1). (2015). Vad händer med klimatet?. http://www.wwf.se/vrt-arbete/klimat/vad-r-klimatfrndringarna/1124260-vad-r-klimatfrndringarna. (Hämtat: 2016-05-02)
Världsnaturfonden (WWF2). (2015). Mänsklig påverkan. http://www.wwf.se/vrt-arbete/klimat/mnsklig-pverkan/1124268-mnsklig-pverkan-klimat (Hämtat: 2016-05-02)
Världsnaturfonden (WWF3). (2015). Konsekvenser. http://www.wwf.se/vrt-arbete/klimat/konsekvenser/1124276-konsekvenser-klimat. (Hämtat: 2016-05-02)
Världsnaturfonden (WWF4). (2015). Lösningar. http://www.wwf.se/vrt-arbete/klimat/lsningar/1124285-lsningar-klimat (Hämtat: 2016-05-02)
 
 

Läs hela inlägget »

Idag får du möjlighet till 14 dagar gratis träning hos Yogobe om du följer denna länk. Helt klart den absolut bästa träningssajten för hemmaträning. Blandad kompott av mental och fysisk hälsa. Gillar också attdet finns olika längd på videos som gör att du alltid har tid för något. Ännu mer praktiskt att du kan ha med dig träningen vart du än befinner dig.

Har du inte testat! Gör det, du kommer inte ångra dig! Passa på att använda ditt friskvårdsbidrag på Yogobe innan årets slut också.Köp styckvis månader, halvår eller årskort.

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender, yogobe

Vart hämtar du vitaminer från maten?
Som du ser nedan är det inte från frukten som du får i dig mest, trots att de flesta av oss är uppväxta med att apelsin bör vi ta för att få i oss vitamin C !
Har du svårt att få i dig grönsaker, gör en smoothie och mixa i grönsakerna i.

Vitamin A:  Lever, ägg, smör, mjölk

Vitamin B1: Kött (gris och nöt), Solrosfrön, Sesamfrön

Vitamin B2: Kött, lever, njure, mandel

VItamin B3: Kött, lever, fisk, mjölk

VItamin B5 : Avocado, nötter

Vitamin B6: Lever, Kött, Fisk, Nötter

Vitamin B8: Ägg, lever

Vitamin B12: Kött, Lever, Strömming

Folat/Folsyra: Lever, Sparris, Ägg, Broccoli, Blomkål

Vitamin C: Paprika, Broccoli, Blomkål

Vitamin D: Fet fisk, ägg, lever, smör

Vitamin E: Mandel, Spenat, Ägg

VItamin K:  Sallad, Spenat, Broccoli, lever

Läs hela inlägget »
Bild lånad från Organic makers Bild lånad från Organic makers

Glad Lucia! Vi började morgonen på minstingens dagis och lite lussefirande. Han var en hulkentomte, det bästa av 2 världar i en 3-årings liv :)

Idag tänkte jag tipsa lite om naturlig hudvård. Något som du generellt sett inte bör gå på är allt som står naturliga ingredienser eller ekologiskt. Det betyder INTE att det är bra produkter, utan läs, googla och fundera på vad produkten innehåller. Din hud är ditt största organ i kroppen. Allt du smörjer på utsidan kommer in. För många med problemhy är det en ond cirkel av olika produkter för att dämpa symtomen men du har aldrig funderat över orsaken. Hos många sitter den i kosten och din tarmflora.
Det du smörjer på dig bör du kunna ÄTA!

Body Butter / Kroppssmör – 3
70 g Mandelolja
30 g Kakaosmör
20 g Bivax
Väg ingredienserna och häll dem sedan i en värmetålig bunke (t.ex. rostfritt stål). Smält sedan ingredienserna i vattenbad under omröring tills allt smält samman. Sedan är det dags att ta av bunken från kastrullen med vatten. Låt blandningen stå ett tag och vispa gärna med elvisp i bunken då och då tills body buttret svalnat helt. Du kan låta det gå några minuter mellan vispningarna. Det är viktigt att det blandas ordentligt medan det svalnar. Pytsa sedan över ditt body butter i en eller flera burkar.

Hållbarheten är några veckor (förvaras gärna mörkt och ej för varmt), för längre hållbarhet kan du ta naturligt E-vitamin.
Det går också bra att droppa i några droppar valfri eterisk olja om du vill ha ett doftande body butter. Utan eteriska oljor så doftar det milt av mandel och choklad.
Tänk på! Konsistensen på body buttret kan till en början kännas lös. Men efter ett dygn så har det satt sig och får då en betydligt fastare konsistens.
Skulle konsistensen bli lite grynig så är det inget fel, det kan ha med temperaturer att göra eller att det inte blandats tillräckligt väl.

Ansiktsmask med Gurkmeja
1 1/2 msk Mixade Havregryn
2 msk Kokande Vatten
1/2 tsk Gurkmejapulver
1 tsk Honung
1 tsk Kokosmjölk (feta lagret)
Några droppar Olja (jag tog kallpressad Mandelolja)
Gör så här:
Börja med att mixa havregryn och mixa dem gärna så fint som möjligt. Häll havremjölet i en skål och blanda ned det kokande vattnet. Rör om då och då. Låt stå och svalna i några minuter och rör sedan ned resterande ingredienser. Om ansiktsmasken känns för lös i konsistensen så är det bara att blanda i lite mer havremjöl och ta i mer kokosmjölk för en lösare konsistens.
Lägg ansiktsmasken på rengjort ansikte och hals. Låt sitta i ca 10-15 minuter och skölj av med varmt vatten.
Smörj sedan med din hemmagjorda ansiktscréme, du hittar även fler recept på Organic makers samt det du eventuellt behöver inhandla.

Lycka till! Mindre skit på huden = mindre skit i vårt vatten!

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender, hudvård

Idag tänkte jag skriva lite om GMO (genmanipulserade eller genmodifierade organismer). Med GMO menas att man gör ingrepp i arvsmassan hos en organism för att förändra dess egenskaper. Naturen skyddar oss mot att korsa olika arter. GMO ser till att det från en art till en annan överförs genetiskt material som ger upphov till en viss önskad egenskap. Det går helt enkelt inte att korsa fisk och vete för att vetet ska tåla kyla bättre eller vetet ska få fjäll.

De multinationella företagen inom kemi- och läkemedelsindustri dominerar forskning och utveckling inom gentekniken.
Vinsterna sägs främst vara:
kortsiktig vinst
optimerade transporter och hantering av livsmedel
ökade marknadsandelar och vinst för multinationella företag
kontroll över världens livsmedelsförsörjning
Ett stort problem är att man utrvecklar resistens mot växtgifter som producenterna själva skapat.

Märkningen inom GMO är högt tvivelaktig. Ett stort problem inom GMO är att du kan ta patent på gener eller hela organismer. Ingen företag kan ta patent på paprika men på speciella gener som du kan tillföra paprika för att få en speciell egenskap. Ofta i form av mer motståndskraftig, billigare att producera och ökad skörd.

Hälsoriskerna är dessutom överhängande. Människokroppen vet inte hur den ska ta hand om genmanipulerad mat. Gener för bekämpningsmedel överförs till grödor som kan tas upp av bakterier i tarmen som sedan producerar bekämpningsmedel i kroppen. Nya rön visar att kroppen inte kan bryta ned modifierade gener.
Hela vårt ekosystem rubbas!

Läs gärna denna folder, skrämmande och viktig upplysning för dig som konsument!
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender, gmo
Läs hela inlägget »

Twix 

Botten:
20 gram smör
1 dl mandelmjöl
1 msk kokosmjöl
1/2 msk honung
 1 nypa vaniljpulver

Sätt ugnen på 175 grader. Koka upp honung och smör (ta bort från plattan). Blanda ner resterande ingredienser noga. Klä en liten brödform med aluminiumfolie och tryck ut degen i botten. Grädda mitt i ugnen tills kakan tar färg, ca 8-10 minuter. Den ska svalna helt för att bli knaprig innan du häller på kolafyllningen.

Kolafyllning:
3 dl vispgrädde
0,5-1 msk honung
1 msk smör

Görs medan bottnen gräddas. Sjud grädde, honung och smör i en kastrull i ca 35 minuter tills konsistensen tjocknat. Fördela detta på den färdiggräddade bottnen. Måste använda svag värme, se till så att den inte bränns

Chokladöverdrag:
1 dl raw flytande kakaosmör
1 dl raw kakao
1 msk honung
en nypa havssaltsalt
Dela kakaosmöret i mindre bitar och gör varsamt flytande i ett ljummet vattenbad. När kakaosmöret är helt smält så tillsätter du kakao och honung. Rör om med en sked och tillsätt en liten gnutta havssalt.
.
ELLER om du vill göras det näst bästa:
100 gram mörk choklad (minst 70%, gärna eko)

Täck kolafyllningen med chokladöverdraget. In i kylen och låt stelna. Förvaras sen i kylen, går att frysa.
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender, recept, baka

Jag pratar då inte ekonomisk konkurs utan hälsokonkurs. Projektledaren i dig som skapar en sån stress att du går i hälsokonkurs! Jämför din hälsa med din ekonomi - inkomst/utgifter! Någonstans vill du gärna ha lite mer inkomster än utgifter eller i alla fall gå jämnt ut. Vill du hellre ge dig själv förutsättningar för en god hälso nu eller när den har gått i konkurs?

Vi backar lite..
Hos mig lever det ingen feminist utan en humanist! Idag i Sverige har vi i mångt och mycket lika stora möjligheten att ta oss precis samma rättigheter, möjligheter och du har samma skyldighet vare sig du är män eller kvinna. Jag har alltid sett det som en fördel att vara en stark och intelligent kvinna som vet vad hon vill. Jag har aldrig upplevt att jag får mindre betalt eller ett annorlunda bemötande på grund av mitt kön, Det finns dem som får det och det är tragiskt att vi 2016 ska behöva uppleva det. Mitt svar är dock citatet jag skrev igår "om du inte gillar vart du är, BYT plats" för det finns andra människor som kommer uppskatta dig för den du är oavsett kön eller bakgrund.
Vi har våra könsroller, är inte det fantastiskt? Jag har valt att leva med en man inte med en könsneutral individ. Låt det få vara så, allt behöver inte vara unisex. Identiteten sitter inte i om en kille bär rosa eller blått eller en tjej bär klänning eller jeans. Vill min son ha ett lucialinne eller en klänning. Inte mig emot, men jag klär inom honom i det bara för att hävda något. Jag behöver inte bevisa för omvärden att han får uttrycka sin sexualitet precis som han vill, precis som hans systrar. 

Det jag vill komma till är att vare sig du är man eller kvinna har du ett val. I jultider är många stressade och oftast du som antar dig familjens projektledarroll. Troligtvis antar du dig exakt samma roll i alla möjliga sällskap, jobbet, barnens idrottsförening, föräldramötet och så vidare. Sitter det hos dig eller hos dig som kvinna/man? För när jag tittar runt mig är det många män (kvinnor) i min omgivning som har fantastiska kvinnor men som inte alls tar ansvar för hemmets alla sysslor eller agera mamma till sin partner. Likväl finns det många fantastiska män som har en kvinna (eller man?) som axlar största ansvaret för logistiken. Sitter det hos dig eller hos omgivningen? För många gånger hör jag också uttrycket "omgivningens krav"? Ställer du krav på dina vänner? Din man? Dina barn? Eller förväntar du dig saker och glömmer att berätta? Är det omgivningen som ställer krav på dig eller du som ställer krav på dig själv för du tror att de har samma förväntningar som du?

Detta är inte ett problem och kommer troligtvis inte bli en hälsokonkurs om du själv har valt din roll, har insikten och gör det med lust. Känner du på något sätt missnöjd med din situation och du ofta uttrycker "jag får alltid...""du tar aldrig ansvar för..""jag är så trött på att påminna dig om..""glöm inte...". Lät det positivt? Nej, troligtvis är du ingen positiv projektledare heller, men du är praktisk! För allt du gör slipper omgivningen göra och då kan de troligtvis tåla lite gnäll från din sida. Frågan är om ditt hälsokonto kan det?

 Skillanden huruvida du är nöjd med lösningen sitter i din mentala inställning till situationen!
 

Läs hela inlägget »

Coren behöver alltid lite extra  kärlek. Spänn rumpan alltid!

Läs hela inlägget »

Vad passar bättre idag än att prata lite om munhälsa kopplat till övriga kroppen när jag varit vid tandläkaren och fått årets ok (nåja, går med 1,5 års mellanrum till tandhygienisten).
PS. Jag borsta aldrig mina tänder med flour, inte heller barnens DS.

Jag borstar bland annat med bikarbonat och kokosolja (eller denna). 
1-2 gånger per vecka kör jag också oilpulling. Oil pulling är en tusenårig ayurvedisk metod för utrensning. Metoden sägs rensa munnen från bakterier och plack som orsakar inflammationer och dålig andedräkt. Dessutom sägs metoden göra tänderna vitare. 
Olipulling:
En matsked kokosolja som sköljs runt i munnen under 10-20 minuter för att sedan spottas ut i papperskorgen. Med oljan följer bakterier och toxiner ut.

Något annat förutom tänderna som är framförallt kopplat till vår hälsa är tungan. När tungan blir stel, ser annorlunda ut, är missfärgad, uppsvullen eller öm försöker den att berätta något viktigt för dig. Läs gärna här vad den eventuellt vill säga dig!

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender, munhälsa
Elam, minsta barnet försöker välja den som är mest i! Elam, minsta barnet försöker välja den som är mest i!

Avokadomousse brukar jag göra till barnen till mellis. Perfekt sätt för dem att få i sig nyttiga fetter från avokadon. Igår testade jag att göra med pepparkakssmak. Var väldigt lyckat här hemma så det får bli dagens lucka:

2 avokado
1/4 avokadokärna (du visste väl att kärnan är bland det nyttigaste i avokadon, massa antioxidanter)
4 färska eko dadlar
2-3 msk kokosmjölk
1 tsk pepparkakskrydda

MIxa allt i matberedaren - servera!! 
 

Läs hela inlägget »

Om du inte gillar vart du är
- BYT PLATS!
du är inget träd!

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender

Rörlugheten i handlederna är inte bara viktig för dig som jobbar på kontor utan också om du vill förbättra din greppstyrka och styrkan i dina underarmar för att kunna lyfta tyngre i till exempel marklyft, frivändning, knäböj 

Läs hela inlägget »
Etiketter: rörlighet, julkalender

Det finns beteenden och livsmedel som i början skapar ett behag, en tillfredställelse som vi söker på grund av obalanser i kroppen eller i vår tillvaro. 
På sikt är det inte längre du som väljer dessa situationer eller livsmedel utan de har blivit ett begär som styr sig. Vår nödlösning är inte längre en nödlösning utan ett begär som blir ditt nästa problem att hantera.

Choklad
Används som kompensation då dopamin eller serotoninnivåerna sjunker i hjärnan. Kakao innehåller amfetaminliknande ämnen som ger ett kortvarigt lyckorus.
Överdrivet intag kan ge kopparöverskott, labila känslor, PMS, rikliga blödningar, hudproblem, sötsug och viktökning på höfter och lår.
 
Socker
Det mest beroendeframkallande livsmedlet. Används som kompensation vid trötthet, nedstämdhet eller negativa känslor. Innehåller opiater som ger kortvarigt glädjerus. Högt intag ger blodsockerproblem, trötthet, dåligt självförtroende, irritation, övervikt, nedsatt immunförsvar, ångest och allergier.
 
Vetemjöl
Används vid energiförlust och nedstämdhet. Innehåller ämnen som ger snabb energi till hjärnan vid hormonell utmattning. Kan ge blodsockerproblem, ökad infektionskänslighet, tarmsjukdom, svampöverväxt, trötthet, allergier, autoimmuna reaktioner och mentala problem.
 
Mejeriprodukter
Används vid ökad stress för att varva ned och komma till ro. Innehåller morfinliknande ämnen som ger tillfälligt lugn. Den höga kalciumhalten sänker även sköldkörtelns aktivitet. Komjölk är tänkt för snabbväxande kalvar, dess biokemi fungerar mindre bra i människokroppen. Proteinet är svårnedbrutet för oss människor och allergier, ökad slembildning och tarmproblem är vanliga symptom vid regelbundet intag.
 
Feta livsmedel
Används vid långvarig stress som bränsle till ett utmattat hormonsystem. Kroppen behöver livsnödvändiga fettsyror. Om huvudintaget består av raffinerade och upphettade oljor i olika former, kan det orsaka ännu större sug efter fett, allergier, hormonell obalans, hudsjukdomar och neurologiska problem. Använd därför naturliga fetter som kokosolja, avokado och fet fisk (viltfångad).
 
Koffein
Används som raketbränsle till produktionen av stresshormoner. Intag kan ge symptom som ökad trötthet, magproblem, diarré, hjärtklappning, nervositet, huvudvärk, irritation, rynkig hud, sömnproblem och ångest. Det tar ca 10 timmar för koffeinet att lämna kroppen.
 
Nikotin
Används på samma sätt som koffein och har likartade symptom samt minskar östrogenet hos kvinnor och bidrar till snabbare åldrande. Stimulerar centrala nervsystemet och ger tillfällig energi och ångestdämpning.
 
Stress
Används för att dämpa symptom av trötthet, relationsproblem eller depression. Vid ökad stress, höjs kortisolet, vilket stänger ute såväl fysiska som psykiska symptom. Frekvent framkallande av stress kan ge upphov till minskad empati, intolerans, hjärt/kärlproblem, minnesförlust, sug efter salt, viktökning, sömnproblem, depression, ånget och utmattning.
 
Överdrivet TV – tittande
Perfekt flyktväg som ser till att inga drömmar går i uppfyllelse. Manipulerade budskap fyller upp de platser i din varseblivning som du själv inte tagit ställning i, vilket underminerar din vilja och livskraft. Orkeslöshet, trötthet, missnöje och en känsla av att vara maktlös är vanliga symptom.
 
Spel
Såväl TV – tittande och spel bakom skärmen skapar stress i hjärnan och bidrar därför inte till vila och återhämtning. Symptom på överdosering är koncentrationsproblem och initiativlöshet. Allt är trist, tråkigt och smaklöst. Ökat sug efter snabba kolhydrater, men i övrigt nedsatt aptit.

Listan finns på www.madeleinemarcu.se som är en duktig näringsterapeut

Läs hela inlägget »

Låg energi beror kort och gott på obalans i kroppen. Anledningarna kan vara en eller fler, för mycket på jobbet, vardagsstress, dåligt förhållande, för lite fysisk aktivitet, för dålig kost, för lite sömn med mera.

Första steget är alltid att identifiera VAD som stjäl energi och vad du kan göra åt det. Vägen kan vara lång men den måste vandras.

Börja att frigöra dig från andras förväntningar på dig. Många av oss har ett krav på oss själva utifrån vad vi tror andra förväntar sig av oss. Ska jag vara ärlig så är de flesta människorna för egoistiska för att tänka på vad andraska göra och fullt upptagna med vad dem själv gör. Det finns de människor som otrycker sig negativt genom små ord, sitt kroppsspråk eller blickar. Dessa människor är egentligen upptagna med att tillfredställa sig själva genom att nedvärdera andra.

Det finns en utvecklingsmetod som heter  GROW. Den står för Goal, Reality, Options och When/What. Den här metoden hjälper dig att avslöja vad du vill och hur du ska uppnå det. Modellen används i syfte att öka energinivåer:
Goal: Ange ett konkret mål (och delmål) för vilken energinivå du vill vara på. Ranka målet på en skala från ett till tio. Är tio realistiskt? Eller sju?

Reality: Ranka energinivån just nu. Var någonstans på skalan är det i förhållande till ditt mål?

Options: Vilka valmöjligheter har du för att nå målet, och vilken är den bästa vägen?

When/What: När ska du vara i mål, och vad specifikt behöver du göra för att nå ditt mål?

Läs hela inlägget »

Julkalendern kommer mixa mental- och fysisk hälsa. Några reflektioner, några träningspass och recept som detta kommer vävas in.

Äggmjölk är basen i det mesta hos oss när det kommer till smoothie & smaksatta drycker som varm choklad eller golden milk.

2,5 dl kokande vatten
1,5 dl kallt vatten
2 ägg
4 msk kokosolja

MIxa först äggen och kokosoljan
Ha stavmixern igång och häll det ljumna vattnet över äggblandningen.

Vill du göra golden milk:
Mixa i 1 krm kardemumma, 1 krm kanel och 1 tsk gurkmeja med 2,5 dl äggmjölk.

Vill du göra varm choklad tillsätt i hela äggmjölken 4 msk raw kakao och en banan. För den som vill ha det sötare än vad bananen ger, tillsätt 1-2 tsk honung.
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: julkalender, äggmjölk
Bild lånad från google Bild lånad från google

Det finns en intolransreaktion mot bioegna aminer varav den vanligaste intoleransen är histaminintolerans. Histamin är en protein som kroppen producerar vid allergi. Förutom det så finns histamin i en rad olika livsmedel:
- ostar
- makrill
- tonfisk
- anjovis 
- sardiner
- rödviner
- spenat
- tomater
- surkål
- sojasås
Även lång lagring av mat, hög temperatur och dålig hygien ökar mängden histamin.

Aneldningen till att man reagerar är att vissa saknar permanent eller tillfälligt liten produktion av enzymet DAO som ska bryta ner histamin i tunntarmen.  Histamin finns nämligen i kroppen för att aktivera immunförsvaret. Det har viktiga funktioner att fylla i flera av kroppens system. Som neurotransmittor i hjärnan, reglering av magsyraproduktion, blodkärlens genomsläpplighet, muskelkontraktioner med mera. Histamin finns i nästan hela kroppen och de högsta nivåerna hittar man i magen, lungorna och huden. Histamin behövs också för att försvara kroppen mot sjukdomsframkallande bakterier, virus och parasiter. Det aktiverar nämligen immunförsvaret och mobiliserar det till motattack.

Symtom är:
Mag-tarmbesvär (illamående, kräkningar, buksmärtor, gaser, ballongmage och diarré)
Hudbesvär (eksem, nässelfeber, flush, klåda och rodnad)
Huvudvärk och migrän
Astmatiska besvär, nästäppa, nysningar, rinnande näsa
Hjärtklappning, hjärtarytmier, blodstrycksfall, brännande känsla i mun och svalg
Yrsel
Andra allergiliknande symtom

Det finns de ämnena som du bör undvika tillfälligt och utvärderea efter 2 månader sedan finns det de som du bör undvika 

Läs hela inlägget »
Etiketter: intolerans

Gastrointestinala symtom kan idag ses som en folksjukdom och därmed påverka folkhälsan negativt. Enbart irritabel tarmsyndrom har en prevalens på 11,2 procent över världen. Idag är en glutenfri kost populär men som de flesta väljer på grund av vad som sägs vara en hälsofördel eller för att de har en diagnostiserad celiaki. Komplexiteten bland vetets protein och kolhydratkomplex verkar kunna utlösa gastrointestinala symtom, vilket är oklart om det är gluten som är orsaken eller om det är kolhydraterna.
IBS är vanligare hos kvinnor än hos män och inträder oftast <40 år. Hos många är det stress och mat som förvärrar sjukdomen. IBS är en funktionell störning utan känd orsak.

Idag finns det bland annat irritabel tarmsyndrom och inflammatoriska tarmsjukdomar. Irritabelt tarmsyndrom är det vanligaste gastrointestinala tillståndet som människor söker vård för idag.Livskvalitén hos dessa patienter försämras. Kopplingar har setts mellan den så kallade västerländska kosten (högt innehåll av raffinerade kolhydrater, enkla sockerarter och mättat fett) och tarmens mikrober.

En kost med lågt fermenterbara (jästa) oligosackarider, disackarider, monosackarider, och polyoler (FODMAPs) ofta används för att hantera funktionella gastrointestinala symtom. FODMAPs kan översättas till kortkedjade kolhydrater som absorberas dåligt. EN kombination av inte bara FODMAP utan också en glutenfri lågkolhydratrkost kanske är lösningen på problemet?
Mat är ett återkommande och centralt problem för många patienter med IBS vilket kan leda till minskat näringsintag. Flertalet patienter upplever dig bättre med en lågkolhydratkost eller paleo men inte helt bra.
Vilket kan förklaras med att gastrointestinala sjukdomar är multifaktorella där kopplingar finns till bland annat genetik, förändringar av mikroorganismernas komposition, exponering för miljöpåfrestningar såsom rökning det finns kopplingar till kost, fysisk och psykisk stress, kirurgi (det vill säga blindtarmsoperation), stillasittande livsstil, personlig hygien och användning av droger. Det gör det också svårt att studera sjukdomarna.
Människans tunntarm kan inte bryta ner dessa kortkedjade kolhydrater på ett effektivt sätt till enkla sockerarter som kroppen behöver för att kunna absorbera dem. Begreppet FODMAP är relativt nytt. Dieter som FODMAPs används delvis idag som behandling vid till exempel IBS. Det finns de studierna som tyder på att förbättring i patienters gastrointestinala symtom efter sker efter att de har påbörjad en mycket kolhydratfattig diet (VLCD), det vill säga att hänsyn har inte tagits till vilka kolhydrater utan mängden. Alla FODMAPs beter sig på samma sätt i tarmen och symtomen är additiva. FODMAPs finns i en rad olika livsmedel och konsumeras ofta i kombination med varandra. Spannmålsprodukter innehållande vete och råg har visat sig ha högst FODMAP-innehåll medan de stärkelserika produkterna som är glutenfria och baseras på ris, havre, quinoa och majs har lägs.
Eftersom mängden FODMAPs kan avgöra kan lösningen också vara att äta fler men mindre måltider.

Definition av inflammatoriska tarmsjukdomar (Inflammatory Bowel Diseases, IBS):
Kroniska, icke-specifika inflammationer i mag-tarmkanalen. Orsaken kan vara genetisk eller miljöbetingad. Hit hör Crohns sjukdom (morbus Crohn) och ulcerös kolit.

Definition av irritabel tarmsyndrom (Irritable Bowel Syndrome): Sjukdomstillstånd med kronisk eller återkommande tarmsymtom utan klarlagd orsak. Typiska tecken är kronisk eller återkommande buksmärta, gasspänningar, slem i avföringen och oregelbunden avföring (Karolinska Institutet, 2016).

Läs hela inlägget »

Många smärtlindrande och antiinflammatoriska läkemedel tillhör gruppen Non-Steroid-Anti-Inflammatory Drugs (NSAIDS). Deras verkningsmekanism är att hämma ett enzym (COX) som omvandlar arkidonsyran (omega-6-fettsyra) till PGE2 (en slags prostaglandin). 
När arkidonsyra har utsöndras är det ett tecken på inflammation och när arkidonsyra har frisätts omvandlar olika enzymer arkidonsyra till olika inflammatoriska markörer, en av den är just prostaglandiner. PGE2 orsakar inflammation, smärta och feber.
Det kan verka lockande att hämma denna omvanlig för vem vill ha dessa symtoim? Är det lika lockande att för tillfället dämpa symtomen om du visste att det finns en koppling till hjärt-kärsjukdom efter bara 14 dagars användning?

Vad händer då?
NSAIDS hämmar bildningen av PGE2 men också andra viktiga prostaglandiner som spelar en viktig roll för bland annat blodtrycksreglering och blodkoagulering. NSAIDS leder till biverkningar i magsäcken men också på hjärt-kärlsystemet. Detta är anledningen varför många upplever att maghälsan försämras när du äter smärtstillande. 

SJälvklart kan smärtstillande behövas, men du bör kanske tänka 1, 3 eller 5 gånger innan du tar det?

 

Läs hela inlägget »
Etiketter: läkemedel

Förhoppningsvis har vår kosthållning till barnen gett en sund inställning inför tonåren hos våra barn. Det skrämmer mig hur många ungdomar äter idag!

Jag var och handlade en snabbis idag i en liten butik i närheten. Det finns också en skola inte långt ifrån denna butik. In kommer 5-8 ungdomar som har lunchrast skulle jag gissa. Samtliga handlar 1 cola (ca 3 sockerbitar, men en rikitg kemikaliebomb dessutom), 1 panpizza (cirka 29 sockerbitar) samt en chokladkaka 200 gram (ca 17 sockerbitar). Jag skulle gissa och tro att jag har till 95 procent rätt att detta är en normal skolmåltid för dem majoriteten av dagarna. Dessutom vill säkert denna butik väl och de behöver sälja för de fick klippa upp sina panpizzas och använda micron som butiken hade satt ut. Det var blandad vikt på personerna, dock inget extremt överviktig. Däremot hade de extremt dålig hy ch självkänslan såg ut att vara därefter. På en måltid har de ätit 49 sockerbitar!!

Jag förstår att många av ungdomarna får en veckopeng att spendera, men ni föräldrar till barn från fyran och uppåt. Lägger ni inte er i VAD den används till? OM den läggs på mat/godis/snacks, finns det en rimlighet hur mycket de får spendera på detta? Är det konstigt att lättirriterade ungdomar men tröttmössan kommer innanför dörren eller kliver upp på morgonen?

Jag föreläste på en gymnasieskola för en tid sen och några av de idrottande eleverna var väldigt stolta över att de minsann lagade mat innan sin träning och sedan åt de också middag när de kom hem senare med familjen. De "lagade" köttbullar, fiskpinnar och så vidare. Det är inte att laga mat! Det är halvfabrikat. Lagad mat har inte från grunden en innehållsförteckning!
Se på mina barn, de tror inte att köttet främst kommer från butiken utan skogen (vilt!), de har förståelse för att vi i perioder tjatar vissa grönsaker till alla måltider för de är de grönsakerna som växer just nu i trädgården. De tror inte att man går till butiken för att handla fika, om man inte gjort någo själv så finns det inte att tillgå. Sanning med modifikation för självklart har de en verklighetsuppfattning med det som är naturligt för dem är att vill man äta sunt får du laga det själv!

Låt det gå något år till sen är det inte bara den dåliga hyn ungdomarna har att tampas med. Idag kanske de redan har koncentrationssvårigheter, myror i brallan, ojämnt humör, början till övervikt och så vidare. Det syntes inte men ändrar de inte sin livsstil och det är bannemig din uppgift som förälder att lotsa barnen. Inte klanka ner på dem utan ha kunskapen nog att berätta för dem hur och varför de behöver äta hälsosamt och kan du inte det själv. Se till att ta hjälp om det har gått för långt!

Jag väljer att blunda för mamma som var på väg in i affären när jag gick ut. Hon hade en cigarett i munnen, en syskonvagn varav ena sisten var en korg till ett några månader gammalt barn och en på cirka tre år i sitsen bredvid. Jag väljer att blunda för hennes totala vårdslöshet när hon blåser in rök rakt fram mot det lilla spädbarnet som såg någon månad gammal ut. 

Läs hela inlägget »
Etiketter: hälsosam kost
Återvinningssymboler som har en bokstav i mitten, hjälper dig hålla koll på vilken typ av plast det är i. Återvinningssymboler som har en bokstav i mitten, hjälper dig hålla koll på vilken typ av plast det är i.

Plast som många känner till finns i stor utströckning i många hem. Det finns bättre och sämre kvalité på plasten.
Det finns vissa grundregler du kan använda dig av när det gäller användningen av plast och den viktigaste är att aldrig använda förpackningarna till annat än det de är avsedda för. Framförallt att många plastförpackningar inte är avsedda att användas igen,
 
En flaska vatten ska till exempel inte återanvändas utan är avsedd för den köpta drycken och ska sedan återvinnas i en pantstation.  Samma sak gäller glassbyttor som många köper, de ska inte återanvändas. Det är stor risk att plastmaterialet går över i maten.

Viktigast är kanske att börja med att banta bort så mycket som möjligt av den plast vi använder i köket och framför allt den plast som kommer i kontakt med varm, och särskilt fet, mat.

Jag kommer ofta i kontakt med att människor äter sin lunch i en plastlåda. De värmer maten i micron och äter sedan maten. OM du nu har ett starkt behov av att äta lunchen i din plastlåda som en hund bör du se till att den är märkt med siffran 5.
Plast har nämligen en siffermärkning, en så kallad återvinningssymbol.

För att förenkla finnd det sammanställt en plastmärkningsguide med riskbedömning. Den hjälper dig att sortera ut de sämsta plasterna från ditt hem och särskilt från ditt kök.
 
 
1. PET-plast används huvudsakligen i olika flaskor för drycker, flytande livsmedel eller mikro- och ugnsförpackningar. PET-plaster är även vanligt i förpackningar till munvatten, jordnötssmör, dressing, oljor och grönsaker.
 
Riskbedömning: Låg risk.
 
 
2. Polyetylen med hög densitet. Polyetenplast används till förpackningar för mjölk, yoghurt, smör, juice, blekmedel, diskmedel, rengöringsmedel, schampo, skärp, shoppingväskor, motorolja och flingor.
 
Polyetenplast med hög densitet är kraftigare och styvare än polyetenplast med låg densitet.
 
Riskbedömning: Låg risk om den inte upphettas.
 
 
3. PVC används som plastfilm till kött, frukt, grönsaker vid butiksinpackning samt till viss del i vattenflaskor och andra drycker. PVC är också vanligt i flaskor och behållare för fönsterputs, rengöringsmedel, schampo, matolja, medicinsk utrustning, ytterväggar, fönster och rörledningar.
 
PVC är från början ett hårt material, men om mjukgörare tillsätts blir det mjukt. Den vanligaste mjukgöraren består av ftalat. PVC innehåller även klor som kan frisätta farliga gifter vid upphettning. Importerade PVC-plaster kan även innehålla bly som används som stabiliseringsmedel.
 
Riskbedömning: Undvik så långt det är möjligt. Välj PVC-film utan mjukgörare.
 
 
4. Polyetylen med låg densitet. Polyetenplast med låg densitet finns främst i klämflaskor för livsmedel, bröd, fryst mat, shoppingväskor, plastpåsar, kläder, möbler och mattor.
 
Polyetenplast med låg densitet är mjukare än polyetenplast med hög densitet.
 
Riskbedömning: Låg om den inte upphettas.
 
 
5. Polypropen är vanligt i brödförpackningar, yoghurt behållare, sirapsflaskor, ketchupflaskor, sugrör, medicinflaskor, burkar och mikrovågsförpackningar. Polypropen tål höga temperaturer.
 
Riskbedömning: Låg
 
 
6. Polystyren finns främst i engångsserviser, yoghurtförpackningar och engångsburkar för sallader och liknande. Den används även i ”uppblåst” expanderad form, som cellplast eller frigolit, i förpackningar för kött- och charkuterivaror.
 
Polystyren tillverkas av etylbensen och det finns vissa uppgifter som tyder på att polystyren kan läcka till livsmedel.
 
Riskbedömning: Undvik så långt det är möjligt.
 
 
7. Övriga plaster har hamnat under siffran 7. Här finns det omdiskuterade bisfenol 7, polykarbonat samt ABS-plaster och polyamid.
 
Siffran 7 finns bland annat på vatten-, läsk- och sportflaskor, solglasögon, DVD-skivor, iPod, datorer, skyltar, displayer, nappflaskor, matlådor.
 
Polykarbonat är en mycket stöt- och slagtålig plast. Den används ofta till produkter som behöver vara hållbara, genomskinliga eller tåla hög värme.
 
Polyamid används ofta i olika köksredskap, till exempel svarta slevar, pastaredskap och vispar, som ska tåla temperaturer upp emot 200°C.
 
ABS-plast är också vanligt i hushållsredskap samt telefoner, instrumentpaneler och dammsugare.
 
Riskbedömning: Undvik så långt som möjligt.
 
Det är svårt att helt undvika plast men till matvaror kan du enkelt byta till en matlåda i stål eller glas istället för plast, matrester kan du förvara i glasburkar och saft eller liknande kan du förvara i glasflaskor eller termosar. 

Läs hela inlägget »
Etiketter: plast, miljö

Dessa kexen (uttalet är det fortfarande en twist om här hemma!) använder vi alltid till plock. 

3 dl mandelmjöl 
1 ägg
2 nypor havssalt 
1 msk smält kokosolja 

Blanda ihop allt till en deg.
Kavla ut degen till en halv plåt mellan 2 bakplåtspapper (dubbla satsen om du vill ha den över hela plåten).
In i ugnen på 150 g i 10 min, ta ut plåten, skär önskade bitar och in igen på 100 grader i ca 40 min, de ska vara torra när du tar ut dem!

Läs hela inlägget »
Etiketter: recept
Bild lånad från 1177 Bild lånad från 1177

Lymfsystemet kan jämföras med blodomloppet utan en pump. Det tar hand om 20% av våra slaggprodukter, man kan säga att grunden i lymfvätskan kommer från överskottet från blodomloppet. Lymfsystemet är vårt avlopp men transporterar också näring och syre i kroppen. Lymfsystemet har i uppgift att transportera restprodukter och har en stark koppling till vårt immunförsvar.
För mig handlar detox om om att rena lymfsystemet och få igång flödet. Juicer och soppor är inte lösningen. Du behöver minska kemikaler och gifter runt dig och i dig men få igång flödet i kroppen.

Skillanderna i hur systemen funkar kan bland annat förklaras i att blodomloppet har en pump, (hjärtat) som vill håll samma tryck. Lymfsystemet behöver du trycka på start, kan lättare bli stopp i röret, vi behöver tömma genom att kissa. Lite som att jämföra med en dammsugare och städning i ditt hus. Lite och ofta är lättare än helsanering och sällan.
Cellerna tar upp näringen och spottar tillbaka skräp och gifter så kallade slaggprodukter. Lymfvätskan ska tillbaka till blodet. Det sker vid nyckelbensgropen. Vätskan/blodet renas i lever, njurar och mjälte. Du kissar ut vätskan och slaggen.
Något så enkelt (och obekvämt) som för hårt sittande byxor, en hårt sittande ring, underkläder eller liknande skapar svullnad för det blir trångt att komma förbi. Stress påverkar också att flödet blir trögare i lymfsystemet.

De slaggprodukter som inte åker ur kroppen på en gång ansamlas i bindväven. Vad tror du all stelhet kommer ifrån? Eller om det gått så långt att du fått vad som kallas fibroser, när hud och bindväv växer ihop och gör då ont vid massage/beröring.
Vätska och slagg som inte åker ut på en gång hamnar i bindväven som är kroppens ”soptipp”, sopgubbarna hinner inte med att ta bort det vi stoppar i oss, och vet inte alltid hur det ska sorteras. Då kan det bli volymökning, inflammatorisk reaktion och infektion, bakterie tillväxt.
Du kan till och med känna i armhålan, halsen eller ljumsken om lymfknutorna har svullnat. Känn vid halsen under en infektion.
Tanken är att alla slaggprodukter ska ur kroppen. Vissa gifter och kemikalier kapslas in i kroppen. Jag lyssnade bland annat på detta podavsnitt för en tid sedan där Linda i avsnittet berättade hur hon helt plötsligt började lukta klor när hon renade kroppen och kunde då koppla det till all simning under uppväxten.

För ett cirkulerande lymfsystem behövs:
- anding, djupandning!
- Rörelse/träning, systemet trycks på av skelettmusklerna. Det är lymfsystemets "pump".
- Massage som går i riktningen mot hjärtat. Många har ansamlingar i fötter/ben. Börja massera från fötterna och uppåt varje dag.
- Se över ditt ph-värde i kroppen, är du sur?
- Ekologisk mat och oraffinerad kost, se över också vad du har runt dig i din miljö, vad använder du för schampo? hudprodukter?

 

Läs hela inlägget »
Etiketter: lymfsystemet

Lax är svenskens nya köttbullar till middag. Lax är ju fantastiskt gott, den är lätt att få tag på och enkel att tillaga. Odlad Lax från Norge uttrycks dock som det "det är det farligaste du kan äta" på grund av alla gifter som den innehåller.
Det finns många personer som redan tagit upp ämnet så i detta fall understrycker jag enbart genom att länka till två av dessa:
Hälsa som livsstil
4 health, finns även fler skrivna inlägg och podavsnitt.
​​​​​​​

Läs hela inlägget »
Hur slår vi bort tänket med att kalorier är sättet att reglers vår kroppssammansättning? Många jag möter som testat att gå ner i vikt via lågkolhydratkost har också gjort misstaget att inte bara minska på de främsta kolhydratkällorna utan också tagit bort fettet. Lägg också till att du kanske har hört att fasta och träning ska vara bra för kroppen. Sant för vissa men ett för lågt energiintag är inte bra. 

Nu tror jag att för de flesta ÖVER TID är inte ett lågt energiintag problemet utan att man äter alldeles för ostrukturerat och att summan blir för dålig näringstäthet i maten om du summerar. Ja ska förtydliga, ena månaden äter du lågkolhydratkost, nästa månad äter du något mittemellan då det var en semestervecka med all inklusive som landade i att du i slutet av veckan inte brydde dig alls utan föll tillbaka i gamla vanor med lite pommes, alkohol dagligen, lite snacks och desserter. Sen kom nästa månad där du halvhjärtat försöker ta tag i det igen men inte lyckas fokusera helt. Vet du varför? Ingen vill ju vara där den inte får stanna och återfå någonstans balans oavsett om det är bra för en. Främst mentalt, hjärnan vill känna belöning och en hälsosam kost tar tid innan kroppen känner tillfredsställelse!
I många fall ramlar du över till en överätnig om du hållit en kalorirestriktion (oavsett hur du valt att göra det med pulver, soppor eller för lite energi i din mat allmänt) med för lite näring och då till slut när detta pågått fram och tillbaka ger det ett hormonsystem helt ur balans.

En stressad kropp oavsett om det är för lite energi, för hög belastning i vardagen eller för tuff träning med för lite återhämtning pratar med dig. Din viktigaste uppgift är att lyssna. I många fall kommer sug som ett brev på posten, främst på eftermiddagen eller kvällen. Du kan ersätta ditt sug med godis, kakor, bullar, läsk med mera men också med vad du tror är nyttiga alternativ det vill säga raw food-bakverk eller någon form av "icke" sötad kaka.

Hos många leder en långvarig ond cirkel av ovannämnda problem till en störning i HPA-axeln. Ofta resulterad av för höga kortisolnivåer under en lång tid. Störningar i HPA-axeln leder bland annat till sänkt ämnesomsättning, nedbrytning av muskelmassa, trötthet/orkeslöshet, obalans i sömnrytmen, PMS, håravfall, svårigheter att återhämta sig efter träningen, sug efter salt mat och sött för att återställa orken. Självklart behöver du ta hänsyn till om du har andra sjukdomar men nedan följer några tips på vad du kan göra.

Vad kan du göra?
- Ta gärna någon form av heltäckande hälsoundersökning hos till exempel Werlabs för att se om du har några faktiska brister du behöver få hjälp med.
- Glöm kalorier och fokusera på att äta mat av kvalité, hur får du i dig kroppens byggstenar! Ät också tillräckligt med energi som innehåller fett av KVALITÈ! Se till att minimera blodsockerpåslaget, undvik snabba kolhydrater och för mycket kolhydrater men se heller till att inte äta för LITE kolhydrater. 
- Kanske är din aptitreglering störd? Se till att äta regelbundet, frukost, lunch, middag och ett mellanmål där du behöver det men försök att undvika att äta för sent på kvällen, se hellre till att äta när du stiger upp om du visar tecken på att ha en stressad kropp och INTE fasta på morgonen.
- TUGGA maten, vet inte hur ofta jag påminner om detta, påverkar både aptiten och upptaget.
- Träna absolut men lågintensivt kombinerat med att lyfta tungt! Inte nedbrytande konditionsträning och högintensiva styrkepass.

 
Läs hela inlägget »

Precis som med kosthållning gäller samma princip för löpning. Det beror på vad du vill uppnå.
Jag tycker löpning är ett enkelt sätt att komma ut, jag får uppleva naturen och får utmana min kondition.
Jag kör personligen aldrig långa pass, varken styrka eller kondition. Jag återhämtar mig bättre och passen synar mer mina mål med träningen. Må bra, klara av vardagen och känna mig stark.

Att pringa eller gå i naturen skapar en högre belastning på kroppen och du kommer märka att vader, fotleder och höfter utsätts mer. Det är både ett sätt att gå vidare i din löpning men kan också innebära att du behöver lägga mer tid på styrketräning. Att springa i terräng skapar ofta naturliga intervaller. Det är svårare att hålla ett högre tempo utan fokus hamnar mer på kroppskontroll i kombination med kondition. Känner du att för mycket fokus hamnar på att titta ner i marken (även om du bör se framför dig för att se vart du ska) kan du stanna till vid en valfri backe eller sträcka för att köra några intervaller. När jag springer i naturen hittar jag ofta en viltstig och följer den. Jag som har väldigt dåligt lokalsinne brukar ha koll på till exempel telefonledningar eller något annat "högre" upp som jag kan ha som riktmärke. 

Bestäm dig till att börja med för en runda på cirka 20-30 minuter som max. Låt kroppen vänja sig vid den nya terrängen.

Läs hela inlägget »
Etiketter: träningspass

Idag är det många som vet att socker är en av anledningarna till vår fetma- och välfärdssjukdomsepedemi. Många tar bort eller minskar på det uppenbara sockret i kakor, glass och godis. Vissa ersätter det med chips. Här har vi förutom mängden kolhydrater ett annat problem med friteringen.
Tillbaka till sockret! Föreställ dig att du medvetet en gång i veckan väljer en sak som du VET är socker och tillsatser i samt är en raffinerad produkt. Vad många glömmer är maten du äter i vardagen. Omvandla den till antal sockerbitar. Se över hur många sockerbitar du äter IDAG och vad som är rimligt för dig att börja minska till per dag. 
Göm inte heller att saft/läsk också är socker i, fruktosen i dessa produkter är väldigt lömsk och skapar ohälsa i smyg (skriv fruktos i sökrutan så kommer ett tidigare inlägg fram)
Ett enkelt knep är att omvandla mängden kolhydrater (totala mängden inte bara sockerarteer eller liknande) per 100 gr till sockerbitar. En sockerbit räknas som 3-4 g kolhydrater. Så innehåller ett livsmedel 30g kolhydrater/100 g = 7,5-10 sockerbitar/100 gram.

Några exempel som kan skilja sig mellan olika märken:
Hallonsaft: 11 sockerbitar/2 dl
Festis: 11 sockerbitar/25cl
Fruktyoghurt: 23 sockerbitar/liter = 2,3 sockerbitar /dl
Risifrutti: 11 sockerbitar/förpackning

Dessa livsmedel ovan är ganska vanliga livsmedel för en Svenssonfamilj i deras vardagskost. Dessa är för många inte val som de gör och tror de gör ganska okej val. Föreställ dig då hur myckt socker det kan bli på en dag. I blodet har vi cirka 1,5 sockerbit cirkulerande och kring 500 g lagrade i form av glykogen i musklerna och cirka 100 gram lagrat i levern. Om vi äter mer än vi kan lagra som glykogen lagras energi huvudsakligen som fett. Träning påskyndar givetvis förbrukningen. 

Läs gärna vidare för en bra beskriving hur man kan tänka per år och dag på Ett sötare blod. Hade befolkning ätit 1/3 av vad man äter idag skulle det kunna vara tillräckligt för att behålla hälsan. 
Så istället för att fokusera på hur många kalorier du äter, se till att räkna hur många sockerbitar du äter per dag.
Då har du både vikt och hälsa!

Läs hela inlägget »
Etiketter: hälsosam kost
BIld lånad från www.lakartdiningen.se BIld lånad från www.lakartdiningen.se

I den metabola hälsan eller ohälsan står levern i fokus. Hur levern mår är ett tecken på hur din kropp mår. Det finns starka kopplingar mellan leverns status och metabol ohälsa.

En kärna i den metabola ohälsan är förfettning i levern. Insulinresistens i levern leder till ökad förfettning i levern och inflammation (se även inlägget från i förrgår). En ökad förfettning i levern leder också till insulinresistens (koppling till diabetes typ 2 och 3)

Fettlever är västvärldens vanligaste leversjukdom och kan också orsakas av för hög alkoholkonsumtion och vissa mediciner. Den största orsaken till insulinresistens är högt insulin. Vid det här laget kan ni vad som orsakar högt insulin? Jojo-bantning, kraftig träning med för litet intag av energi i omgångar, snabba kolhydrater, för mycket mat, kronisk stress, eventuellt mjölkprotein och överskott på fruktos (då ffa på godis, kakor, läsk m.m.). 

Idag finns det ingen behandling mer än livsstilsförändring som kan behandla fettlever. Däremot finns det en stark koppling mellan tarmfloran och fettlever. Många patienter med fettlever uppvisar ofta en försämrad uppsättning bakterier i sin tarmflora. Liksom personer med övervikt gör. Något som motverkar detta är motion, fibrer och eventuellt fasta.

Jag tror att framtidens mått på ohälsa kommer bland annat vara att scanna levern. Det kommer vara som nutidens BMI!

Läs hela inlägget »
Etiketter: metabol ohälsa, lever
Liknande ett minneskort är vår hjärna. Vi kan välja vad som ska finnas på minneskortet. Forskning har visat sig att vi kan skapa minnesspår i hjärnan bara genom att fantisera om dessa minnen utan att ha upplevt dem. Häftigt va?
Du har säkert hört talas om affirmationen, som enkelt kan översättas till positiva påståenden om oss själva. Vi behöver då skapa en affirmation som berör syn, känsel, hörsel, lukt och smak. Vi skapar oss positiva och negativa associationer till våra minnen och därför kommer en viss känsla kopplas till vissa händelser när vi ska "återuppleva" dem igen.
Säger du till ditt barn (jag har själv gjort det tusen gånger); Snubbla INTE, tappa INTE. Vad hör hjärnan, jo SNUBBLA, TAPPA! Hjärnan väljer ofta den enklaste vägen och det är en balansgång mellan det medvetna och det omedvetna. Är det något hjärnan känner igen eller är det något nytt? Vart ska den plocka upplevelsen ifrån?

Hur ska vi då göra för att skapa fler plus än minus på kontot? Vi behöver se till att både det medvetna och omedvetna innehåller fler plus än minus på kontot. Varje negativ tanke behöver vi försöka vända till en positiv. Dåligt väder? Se det som utmanande väder. Gick inte som du tänkt dig i det där loppet? Ta det som en utmaning och föreställ dig hur du nästa år tar rekordtid. Fick inte den lönen du tänkt dig i löneförhandlingen? Föreställ dig hur du nästa år är framgångsrik på ett annat jobb eller har visat dina chefer varför du är värd en högre lön eller hur du hittat andra vägar till att öka lönen som andra löneförmåner.

Några viktiga frågor varje dag att ställa sig är:
Vad har jag gjort BRA?
Vad har varit KUL?
Vad har jag LÄRT MIG?

Som Kjell Enhager lär ut, skapa din valda sanning! Se gärna hans YouTube-filmer på hans hemsida.
Läs hela inlägget »
Etiketter: mental träning

Maten påverkar hur vi mår, både med direkt effekt och på längre sikt. Ett hett område som jag varit inne på innan är tarmfloran som det dagligen trillar in studier på i de vetenskapliga databaserna. Det är rätt häftigt men också skrämmande att tänka att maten du stoppar i dig påverkar dig ända ner på cellnivå.

Kliniska definitionen av inflammation är "kroppen försvar mot skadevållande faktorer". Inflammation har de flesta i mer eller mindre utsräckning i kroppen. Kroppens naturliga försvar mot främmande inkräktare som bakterier, toxiner och virus. Denna process mot att bekämpa främmande inkräktare pågår i din kropp utan att du i många fall märker av det eller blossar upp som till exempel rodnad kring ett sår men går över när cellerna fårtt jobba på. Det drabbade området drar till sig immunförsvarsceller (vita blodkroppar) från blodet och dessa släpper ut olika försvarsämnen för att rensa bort orsaken till skada och för att reparera eventuella skador som uppstått. Att ha aktivit immunförsvar som tar hand om vanliga inflammationer som snabbt går över är bra, en livsviktig funktion.

Kronisk inflammation däremot sker ofta i tystnad, diskret med lömska diffusa symtom som till exempel oförklarig trötthet, håravfall, huvudvrk, dålig hy, sköra naglar, eller ojämna toabesök. Många av dessa symtom har man "lärt sig leva med" och i vissa fall som till exempel att gå på toaletten och ha konstant ojämn mage anser många som normalt. PS. Det är inte "normalt" DS: Det finns kopplingar mellan kronisk inflammation och till exempel diabetes typ 2, alzheimers och cancer, Alla dessa sjukdomar har kronisk inflammation som en viktig komponent för att de ska utvecklas.

När vi har drabbats av kronisk inflammation är immunförsvaret utmattat. Se det som att du kört på en för hög växel för din motor alldeles för länge och brännt ut den. Jag har skrivit om fria radikaler och antioxidanter innan. Fria radikaler i för stora mängder i kroppen skadar kroppen celler och skapar inflammation. Antioxidanterna är deras dammsugare som ska se till att oskadliggöra de fria radikalerna. Dessa antioxidanter tjatas det om ofta, med all rätt, att vi måste få i oss via maten. 

Det finns mycket som vi kan göra för att motverka kronisk inflammation, se till att ha en stressfri miljö (kramas ofta, ha god tid på dig m.m.), motionera och en STOR faktor är vad vi äter och hur vi äter. Äta mycket grönsaker, måttligt med frukt och bär.  Använda antiinflammatoriska kryddor, se till att få i oss bra fetter som avokado, fet fisk, kallpressad olivolja och kokosolja.
 

Läs hela inlägget »

Tänker du ofta "om jag vann X" om bara jag hade lite "tur", helt enkelt tänker du på hur livet vore under helt andra omständigheter?
När jag växte upp, i tonåren, drömde jag mig ofta bort. Vad jag ville bli, vad jag skulle göra när jag blev vuxen. Troligtvis har jag missat en hel del upplevelser i det nuet, troligtvis har jag missat några chanser som jag aldrig såg för jag var någon annan stans. Allt har ju blivit väldigt bra ändå!

När min pappa gick bort när jag var 18 år bestämde jag mig för att varje dag ska vara lika värdefull, jag kan bli precis vad jag önskar och världen väntar på mig. Ni läste rätt, jag väntade inte på världen utan jag tänkte att världen väntar på MIG: 
Hur vi tänker ger också ett visst resultat. Vi får inte bara otur, vi får inte bara flyt. Många förtjänar dem, de har sett chanserna, de har tagit möjligheterna.

Jag har tagit många resor men alltid valt att gå min egen väg. Jag har haft en bra uppväxt, jag har haft en fördel av att vara minst i familjen med stor ålderskillnad mellan mig och mina bröder vilket gör att jag har fått ta plats redan från början men jag har också fått mycket utrymme att växa som människa.
Jag har alltid fått höra att jag är familjens ljushuvud och kommer gå långt. Vad tror du dessa ord gör för självkänslan kontra att höra att man är dum i huvudet och lat? 

Se varje dag som magisk, se till att varje dag blir magisk och se möjligheterna. Många av oss har möjligheter framför fötterna på oss men väljer att fokusera på energitjuvar i vår tillvaro.
Jag har jättelätt att skriva en harmonilista till exempel men jättesvårt att skriva en lista med stress- och energitjuvar. Troligtvis för att jag fokuserar mer på det harmoniska i vardagen, det positiva.

Dagens utmaning:

Skriv upp 3 saker i ditt liv som skapar harmoni, en som skapar harmonin varje dag, en som skapar harmoni varje vecka och en som skapar harmoni på längre sikt (skulle kunna vara under året).
Gör mer av dess! Framförallt den eller de sakerna som får dig i harmoni dagligen. 

Jag ser till exempel till att aldrig lyssna på nyheterna på förmiddagen (knappt under dagen heller)
Jag ser till att gå upp innan resten av familjen vaknar (oftast!) för att själv få andas några minuter.
Jag ser till att ha en struktur för att komma iväg med barnen och kunna se till alla djur innan jobbet.
Vi lyssnar ofta på peppande låtar på morgonen i bilen från Spotify.
Ja jag kan göra listan lång men dessa är några av sakerna :)

 

Läs hela inlägget »
Etiketter: mental hälsa

Ordet "extremt" kommer ofta på tal med jämna mellanrum när det pratas om att undvika socker eller vid träninsgpass fler än 2-3 gånger/vecka. För mig är ordet extremt väldigt individuellt. Vad som är extremt för mig är absolut inte extremt för dig? 
För mig är det extremt att sitta käka en påse chips varje fredag och lördagsgodis varje lördag. Kanske inte för dig? För dig kanske det är extremt att undvika socker och äta mat istället?
För mig är det extremt att ligga på soffan 5-7 dagar i veckan, kanske inte för dig? För dig är det kanske extremt att träna och röra på dig i någon form 5-7 dagar i veckan.

Jag säger som Colting "I mitt yrke som idrottsman, föreläsare, författare och hälsocoach har jag aldrig träffat någon som blivit sjuk av att träna för mycket eller av att äta för nyttigt. Däremot träffar jag varje dag människor som lider av den raka motsatsen; stillasittande och onyttig mat". Självklart finns det personer som har osunda tankar, men de flesta av dem bottnar i dålig självkänsla, självtillit och tron på sig själva och att träna och inte äta är ett sätt för dessa att uppnå tillfredställelse. Du kan antingen gilla Colting eller tycka att han är för "extrem" men jag älskar honom, ibland något överdriven i sina formuleringar men det är precis som han beskriver det i många fall. Vi har större problem av att människor äter osunt och inte rör på sig, ändå belyser vi ofta det "sunda". Vad som är sunt, ja det beror troligtvis på vilken information du är mottaglig för. Se bara på denna kvinnan som är total motståndare till lchf på grund av att hennes sin har diabetes typ 1 (kommer många hopblandingar med diabetes typ 1 + 2 och tillsammans med folks okunskap kan jag förstå henne) och inte äta socker. Helt plötlsigt är hon själv där, minska på sockret men för att skydda sig själv måste hon tillägga att "inget är bra i för extrema mått". Så en "normaliserad" kost och  frosssar eventuellt en dag tillåts (osunt/sunt?). Normaliserad kost för henne är att inte äta en kanelbulle om dagen?

Är det extremt för mina barn att tacka nej till godis/sötsaker på kalas? Nej absolut inte, de tycker det är konstigare att människor äter det som gör oss sjuka!
I mina ögon används ofta extremt för att skydda sig själv, att det är accepterat än att ta den där kakan till kaffet ibland eller dricka den där lightläsken när det blir kris. Det är helt okej om DU själv tycker det. Var dock ödmjuk inför att andra normer kan gälla andra personer och normalt/extremt kanske bör användas med försiktighet om du inte refererar till dig själv?

Du gör väl din egna filmjölk varje dag? Här hemma äter de filmjölk nästan dagligen. Fördelen med egen är ffa att den är färsk och full med bakterier som vill göra dig gott! Ju längre tid den står i butiken desto fler av mikroorganismerna försvinner!  Ta 1 liter ohomogeniserad fet mjölk, 1 msk filmjölk (jag fryser ner portioner av en köpt filmjölk för att ha till egen), en skvätt grädde (rundar av och skapar en mättnadskänsla). Värm på mjölken för att förstöra ev bakterier du inte vill ha från mjölken, straxt under Kokpunkten. Låt svalna, häll allt tillsammans och låt stå på bänken i rumstemperatur i 1-3 dagar! (värmen inne avgör). Ställ kallt!
Du gör väl din egna filmjölk varje dag? Här hemma äter de filmjölk nästan dagligen. Fördelen med egen är ffa att den är färsk och full med bakterier som vill göra dig gott! Ju längre tid den står i butiken desto fler av mikroorganismerna försvinner! Ta 1 liter ohomogeniserad fet mjölk, 1 msk filmjölk (jag fryser ner portioner av en köpt filmjölk för att ha till egen), en skvätt grädde (rundar av och skapar en mättnadskänsla). Värm på mjölken för att förstöra ev bakterier du inte vill ha från mjölken, straxt under Kokpunkten. Låt svalna, häll allt tillsammans och låt stå på bänken i rumstemperatur i 1-3 dagar! (värmen inne avgör). Ställ kallt!
Immunförsvarsshot. Det sägs emellanåt att du inte kan hindra en förkylning, vilket så må vara sant men har du ett starkt/svagt immunförsvar är du mindre/mer mottaglig för bakterier/virus som skapar oreda i immunförsvaret. Det vill säga vi tar bättre/sämre hand om dessa. Det finns vissa kryddor med mera som anses påverka immunförsvaret positivt. Ingefära, gurkmeja och citron är några av dem. Här ser du en dryck som vi shotar dagligen. Det är en bit ingefära som jag pressat i råsaftcentrifugen, saft från 1 ekologisk citron, 1 tsk ingefära samt en snudd färsk honung. Blanda ihop allt tillsammans med 5 dl vatten genom att köra drycken i mixern eller med en mixerstav. Förvara i kylen och ta ett snapsglas varje dag.
Immunförsvarsshot. Det sägs emellanåt att du inte kan hindra en förkylning, vilket så må vara sant men har du ett starkt/svagt immunförsvar är du mindre/mer mottaglig för bakterier/virus som skapar oreda i immunförsvaret. Det vill säga vi tar bättre/sämre hand om dessa. Det finns vissa kryddor med mera som anses påverka immunförsvaret positivt. Ingefära, gurkmeja och citron är några av dem. Här ser du en dryck som vi shotar dagligen. Det är en bit ingefära som jag pressat i råsaftcentrifugen, saft från 1 ekologisk citron, 1 tsk ingefära samt en snudd färsk honung. Blanda ihop allt tillsammans med 5 dl vatten genom att köra drycken i mixern eller med en mixerstav. Förvara i kylen och ta ett snapsglas varje dag.
Läs hela inlägget »

Bild 1+2 =övning 1 (plankan till armbågar)
Bild 3 = övning 2, korsande utfall (ev hopp)
Bild 4+5 = armhävning med benet ut i sidan, benet går sedan och möter motsatt armbåge

jobba 10-15 X 3-4 varv eller på tid 30-40 sek, vila hälften och upprepa 3-4 varv.

Läs hela inlägget »
Etiketter: träningspass

Ibland får jag för mig att jag ska bli politiker, skrika högre och påverka större. Jag är så tacksam över att få jobba med min hobby. Emellanåt kan jag dock bli förbannad över att människor inte tar större ansvar för sin hälsa. Det finns mycket runt oss som vi kan tycka är rätt eller fel men i slutändan har vi ändå ett eget ansvar för vår hälsa, våra val! Det är ju faktiskt så att hade majoriteten av befolkningen valt att träna regelbundet, ätit hälsosammare, sovit mer och stressat mindre så hade inte hälso- och sjukvårdsköerna varit så långa.

Varför väljer inte vissa företag att ge en friskvårdtimme eller friskvårdsbidrag? Jo för att flertalet väljer inte att utnyttja denna förmån på ett korrekt sätt, det vill säga att främja sin hälsa. Vad är då främja hälsan. Ja det är inte att hämta barnen tidigare för att åka hem och jobba ifatt eller gå och shoppa en klänning i större storlek för att de andra blivit för små.

Hur vore det om vi subventionerade ekologisk mat, högre skatt på besprutade livsmedel, processade och sockerika livsmedel?
Hur vore det och jag som tränar 4-6 gånger/vecka, ser till att källsortera så pass mycket att vi trots tre små barn knappt behöver soptömning, knappt har besökt hälso- och sjukvården mer än vid tre förlossningar, väljer att lägga större andel av vår inkomst på mat som både gör kropp och miljö väl får förmån för detta mer än att jag kommer förhoppningsvis leva ett frisk liv längre, ett gladare liv och vara mer tillfreds med mig själv. 

Välj att ta ett eget ansvar, litet som stort. Byt en dålig ovana mot en bättre. Jobba dig framåt i snigelfart om det så vill, men gör något. Gnäll inte på vad som skulle kunna vara annorlunda eller om det fanns mer tid skulle jag si eller så. Ta chanserna!
 

Läs hela inlägget »
Etiketter: folkhälsa

Zink är ett mineral viktigt för bland annat synen, hörseln, huden, sårläkningen samt för vårt luktsinne, men framförallt för immunförsvaret och ämnesomsättningen. Dåliga zinkvärden gör att man lättare blir förkyld och vid förkylning tar det också längre tid att tillfriskna.

Zinkbrist kan lättast drabba dem som trönar hårt och är vegetarianer. 
Zink kan du få i dig via maten genom skaldjur, , kött, kyckling, nötter, frön, bönor, linser och mejerier.

Zink finns också som sugtabletter och kan vara lenande för hals och svalg vid en pågående infektion tyder vissa studier på. Andra tyder på att det finns vissa nackdelar med biverkningar med zinktillskott och därförbör alltid tillskotten bedömmas av en kompetent person inom området.

Tecken på zinkbrist kan vara långvarig träningsvärk, du är alltid sjuk, du ser inte i mörkret, kläderna börjar bli små och svårt att koncentrera dig. Visste du att har du problem med sköldkörteln kan du också ha brist på zink?

Läs hela inlägget »
Etiketter: mineraler

Att "frossa" dagen innan sin "nya" livsstil innebär ofta att försvåra det för oss själva. Ofta innebär en "ny" livsstil någon form av förändring för oss som kommer kräva en hel del val i början, det kommer kosta energi men i slutändan vet vi att vi gör det för att vi kommer vinna något. 
Det klassiska "jag börjar på måndag", det gör att både måndagar är extremt kopplat till att något har varit misslyckat, snarare än att på måndag då ska jag börja. Hade du istället bestämt dig att så NU börjar jag har själva händelsen en mycket mer positiv inverkan på dig. 

Fokusera hela tiden på vinsten, inte "förlusten", där du har varit har ju skapat dig ett ställe där du inte trivs. Måla upp bilden av målet, vilka känslor har du där? Försök att hitta dem! 
Om du gör på samma sätt om och om igen kan du bara få samma resultat.Är det ett resultat du vill ha? Fine! Annars behöver vi både tänka och göra annorlunda för att skapa ett annat resultat. Både på kort och lång sikt.

Vill du bli av med ett sösug? Se inte till att både undvika sött och påbörja någon diet med mindre mängd energi, oavsett vilken kosthållning du väljer. Utan är kanske till och med mer, men ät riktig mat! Två saker samtidig blir sällan positivt! Implementera en sak i taget.

Läs hela inlägget »
Etiketter: mental träning

Jag har lyssnat på ljudboken "the Secret" igen. Det är säkert åttonde gången. Har du inte läst eller lyssnat på boken är det ett bra tips.
Min vision board blir alltid ett faktum i större eller mindre skala, på kortare eller längre tid, Men än så länge har inga drömmar jag haft inte slagit in. 

Kortfattat är det att du är medveten skapare av ditt eget liv. Har du någon gång hört "lika attraherar lika"? Du är eller det blir som du tänker är ett annat. Det du väljer att fokusera dina tankar eller känslor på attraherar du in i ditt liv. Det dras till dig likt en magnet. Fokuserar du bara på att du har otur, du träffar fel kille/tjej, du får aldrig din vilja igen och självklart kommer det du väljer att fokusera på till dig. 

 Det är här våra tankar och känslor kommer in. För varje gång du tänker en tanke så vibrerar du på en viss frekvens. Denna våglängd studsar runt i universum. Du är en del av det. Framförallt kan vi inte hindra våra tankar men vi kan styra våra känslor genom hur vi tolkar situationen. Genom hur vi väljer att reagera!

Träna idag på att tolka om varje negativ tanke till något positivt! Tur händer inte bara vissa personer, tur har de skapat!

Läs hela inlägget »
Etiketter: mental träning

Saltsyran utgör en viktig ingrediens i magsäcken.

Saltsyran gör att vi kan bryta ner proteinrik mat som kött, fisk, ägg och mjölk. Tillhör du en av dem som märkt att du har svårt att bryta ner kött? eller fett? Det kan vara så enkelt som att du har för lite saltsyra.

Saltsyran skyddar också mot bakterier, virus och parasiter, som du får i dig varje dag via mat och vatten och är viktig för järnupptaget. Saltsyran stimulerar även utsöndringen av ett ämne som kallas, intrinsic factor/inre faktor. Denna är nödvändig för upptaget vitamin B12 och folsyra från maten du äter. Det ska vara en sur miljö i magsäcken. Kroppens förmåga att producera saltsyra avgörs bland annat av mineralbalansen, sköldkörtelfunktionen och binjurehormonerna. Därför har stress en stark påverkan på saltsyraproduktionen. Har du problem med sköldkörteln kan också saltsyran påverkas med andra ord. Stress är också en annan faktor som påverkar saltsyraproduktionen negativt. Det kan både vara fysisk stress, emotionell men också mat som stressar tarmsystemet.

Signaler på att HCl-utsöndringen är försvagad kan vara:
fettintolerans
dålig matsmältning
kronisk svår gasbildning 
förstoppning
sura uppstötningar (saltsyrahämmare är en vanlig rekommendetaion av läkare i dessa fall.Oftaste rekommenderas det tvärtom inom funktionsmedicin - mer saltsyra då du har en brist inte för myckert)

Vid magkatarr är bland annat saltsyran något som behöver balanseras. 

Läs hela inlägget »
Etiketter: tarmen

I samband med träning, framförallt efter ett avslutat träningspass har kroppen ett nedsatt immunförsvar med ökad mottaglighet för infektioner. Man pratar om ett så kallat ”open window” tillstånd som håller i sig mellan 3 – 72 timmar efter träning. Därav vikten att fylla på med energi, framförallt protein och delvis kolhydrater efter ett träningspass.

Att immunförsvaret blir nedsatt under träning beror bland annat på att halten av stresshormon ökar under träning och att aminosyrorn L-Glutamin omsätts i väldigt hög grad vid fysisk aktivitet och framförallt vid mycket hård fysisk träning. Föreställ dig då att du är stressad i övrigt i livet, ätit en bristfällig frukost eller lunch eller har överlag för lite näring.

Hur länge du är i detta öppna fönster beror på hur hårt du har tränat. Däremot så tvistas det idag om huruvida teorin stämmer. Kanske gäller bara öppna fönstret för alla som går långt utöver sin kapacitet och dessutom sovit dåligt, bristfällig kosthållning och för lite vila generellt sett.

Ett gott råd när du vill komma igång med din träning samt eventuellt gör en störra förändirng i form av att ändra träningsdosen eller intensiteten är att vara noga med att fylla på med protein/kolhydrater efter passet. Prioritera sömnen och inte trycka in träningspasset i vardagen. 
Stora folksamlingar tenderar att ha en hel del virus och bakterier cirkulerande och kan vara en god idé att undvika de närmaste 5-6h efter ett träningspass. 
Detta gäller dock inte för alla men många drar på sig en förkylning vid uppstart av en livsstil i mer rörelse och då kan det vara en god idé att tänka på vad trämning gör med kroppen, det vill säga att det är en stress. Nedbrytning för kroppen!

Genrellt sett behöver inte alla fylla på med energi efter ett träningspass, utan det beror på målsättning men i början kan det vara klokt för alla att införa ett lättare mål efter träningen.

Läs hela inlägget »

I helgen blev vi man & fru! En helt fantastisk dag som inte går att sätta ord på. Blev långt mycket mer underbart och magiskt än vad vi hade kunnat ana!

Nu är jag tillbaka på riktigt efter semestern och just september månad är i träningsvärlden en riktig intensiv månad. 

För min del är det inte så många fler kunder, men kursstarter, anlitad på inspirationsdagar, kick off & föreläsningar för att inspirera till en härlig höst. Vilket gör att jag jobbar många fler timmar denna månad än vad jag normalt sett ser till att göra. Men det är bara roliga uppdrag och inplanerat vilket gör att det inte blir stressigt utan bara Superskoj!

Under september kommer du att kunna följa en kick off-serie här på bloggen för att få dig på rätt banan när vardagen har startat och semestern är över.
 

Läs hela inlägget »
Bild är lånad från http://www.nyaledarskapet.se/varingrt-program.html Bild är lånad från http://www.nyaledarskapet.se/varingrt-program.html

Jag har tidigare skrivit i bland annat julkalendern för snart ett år sedan om att vägen till att lyckas börjar med oss själva. Vi måste tro på det vi gör och att vi kommer att lyckas.
Att tro på sin förmåga och utmana sina drömmar är något vi inte borde känna skam eller skuld för, utan snarare stolthet och motivation inför. Våga säga ditt mål eller din dröm högt till din partner, för dig själv eller din allra bäst vän om du inte vill ge dig hän hela världen kommer skapa en större förutsättning för att lyckas.
Att hitta ett sunt förhållningssätt till livet handlar om att arbeta aktivit med ditt beteende, dina känslor och hur de uttrycker sig. Det är ingenting vi får gratis. Det jag hoppas kunna föra över till mina barn inte bara när det gäller en hälsosam livsstil i form av att äta så lite raffinerade produkter som möjligt, ha naturlig rörlese i åtanke är också att se livets möjligheter. Att kunna känna att ingenting är omöjligt bara mer eller mindre svårt.

Jag tyckte denna bild bättre illusterar power än den klassika jantelagen som så många svenskar lever efter. 

Läs hela inlägget »
Etiketter: mental hälsa

Senaste inläggen

Länkar

Senaste kommentarer

  • Helena » Starta dagen tidigare:  ”Så bra skrivet. Kanske därför som jag vaknar samma tid alltid ”

  • Helena » Viktnedgång:  ”Så bra du formulerar dig. Jättebra ”

  • Jessica » söt, sötare, sötast...:  ”Visst behöver man Ylva :)”

  • Ylva » söt, sötare, sötast...:  ”Tack för denna text, jag behöver bli påmind om det hela tiden”

  • Susanne » Pumpabröd:  ”Har en limpa i ugnen nu. Blev fundersam när jag bakade det. Ska man vispa äggen ..”

Arkiv

Etiketter